咖啡师资格证是一份被认可的国际性证明，表明持证人为咖啡行业的从业者。那么，这个证书究竟都被哪些人拿到了呢？
1. 咖啡行业职人
首先，自然要包括咖啡行业职人。所有在咖啡业从事生产、加工、贸易、销售等职业的从业者都可以申请咖啡师资格证。这些人在工作中对咖啡的理解和认知更深，因此能够更好的通过咖啡师考核。
2. 咖啡爱好者
除了职业人士，普通的咖啡爱好者也可以申请咖啡师资格证，以证明自己在咖啡领域的深厚造诣，或是对咖啡行业的热爱。虽然不从事此行业，但拥有咖啡师资格证也许会使爱好者更有信心地在业余时间去探索咖啡的不同风味和文化。
3. 咖啡培训师
在咖啡业界，咖啡培训师是一个极为重要的职业。咖啡师资格证也是增强这类从业者自身能力和提高培训质量的有效证明，因此咖啡培训师也可以申请此证书。
4. 咖啡专家
最后，一些在咖啡领域拥有丰富知识和研究经验的专家也是持证人。这些专家或许有自己独特的咖啡品鉴方法，或者研究不同咖啡品种的特点，他们所拥有的知识对于咖啡界的发展也十分重要。
总之，咖啡师资格证被认证的人群非常广泛，无论是职业人士还是业余爱好者，都有机会获得这样的荣誉。