结论：山东省退役士兵在考公务员时，可以享受加分政策，这是政府为了表彰退役士兵为国家和社会做出的贡献，特意出台的优惠措施。

首先，山东省对退役士兵的界定是指退役后在山东省内居住满一年，且在山东省内创建了户口的人员。具体细则如下：

1. 退役士兵在参加符合相应条件的公开招聘时，可以在岗位笔试成绩基础上增加10分，但加分总分不得超过规定总分的10%。

2. 在招录事业单位中，退役士兵可在笔试成绩中增加5分，但增加总分不得超过笔试总分的10%。

3. 在省直机关和市级事业单位中，退役士兵可在笔试总分中增加5分，但增加总分不得超过笔试总分的10%。

4. 在面试环节中，退役士兵可根据本人实际表现再次加分，但不得超过面试总分的10%。

5. 如果退役士兵在考试中已经获得了岗位，招录单位还应根据岗位级别、工作性质和工作难度等情况分别安排适当的岗位职责和薪酬待遇。

6. 具有中专及以上学历的退役士兵，可以直接参加对口专业的招聘，其对口专业均不低于招聘岗位的学历要求。

7. 退役士兵还可以享受烈士子女和优抚对象一样的待遇，特别是在综合评价和职务晋升等方面，可以获得更多照顾。

总之，山东省退役士兵考公务员加分政策是一项优惠政策，可以极大地鼓励退役士兵积极报考公务员，并在之后的工作中发挥更多的能力和潜能，为社会作出更大的贡献。

如果您是退役士兵，不妨了解一下这个加分政策，并且在职业规划的时候，将公务员作为可选方向，这或许能让您实现更多的人生价值。

当然，加分政策只是暂时的，真正的成功还要靠实力和能力，更多的还是要在日常工作中不断提升自己，拓宽自己的知识面，提高自己的实际操作能力，成为了解政策、规范行为、不断进步的知识型公务人员。