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怎样快速学会做饭? 新手学做菜 求简单菜谱

怎样快速学会做饭?

其实作饭最讲究的一个字就是心 只要用心作就能成功 当然基本的烹饪的方法你得学会,还有佐料的去用及火候的掌握 当然如果是简单的菜的话,只需多看别做几遍就基本能学会 如果你想学什么高级些的菜色话那得买书学。

新手学做菜 求简单菜谱

米饭要用前一天做好的,不要用当天的,作米饭的时候水不要放多了,但也不要夹生.蛋炒饭有两种作法,一个是先放蛋一个是后放蛋.不过蛋都要先打成蛋液.
蛋液里加一点水(不要太多一两勺吧,这样的蛋比较嫩,如果爱吃都一点的蛋也可以不放)和葱花(去蛋腥味).油热了倒蛋液,倒的同时搅动,不要让蛋结成一大块,等蛋都差不多熟了再放米饭,炒到米饭粒粒分开(你可以用铲子帮饭分开),加盐味再在出锅前洒点葱花就行了.这样的炒饭是黄白粒分开的很漂亮.还有就是先用葱爆锅,再把米饭放里炒,炒到粒粒分开再把蛋液倒在饭上等一会再翻动,这样就是蛋包着米的蛋炒饭.我个人还是喜欢前一种.
西红柿炒鸡蛋
用料
主料西红柿2个鸡蛋3个
调料食盐适量白糖适量小葱适量植物油3汤匙
西红柿炒鸡蛋的做法
材料集合图:
西红柿炒鸡蛋
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门,时间几秒钟就可以了,西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了
西红柿炒鸡蛋
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用
西红柿炒鸡蛋
3.锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
5.翻炒几下出锅即成,可以稍微加点葱花配配色
把鸡蛋打在一个碗里绞匀,使蛋青蛋黄充分混合,拿筷子挟不起来就行了。
用平底锅(锅底平一点也行),如果你怕烫伤的话就先放油,把锅拿起来转转,让油很均匀,多一点没关系。不过最好是加热以后,觉得有点烤手的时候放油,那样比较好吃。
3油热的时候,烤手的标准。把鸡蛋倒进去,自然会起泡的,不要急着去翻动它,用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后,用铲子将其产起迅速翻0面,要快。一会呢就好了,金黄色的。
注意,火不要太大,会烧焦的。

零基础学做饭,请问需要上培训班吗?

一点做饭基础都没有的最好报个培训班吧,让一位老师手把手教你怎么做菜很必要的哦,不然的话你面对一堆食材会无从下手的。曼思欢乐厨房就特别适合零基础学习的。

星露谷物语怎么学菜谱做菜 烹饪配方获得途

在星露谷物语当中,主要有三种不同的获取烹饪配方的方法
第一种学菜谱做菜,获取烹饪配方的途径是:电视节目
在星露谷物语当中,有一档 酱料女皇 的食谱电视节目。从春季第七天起,游戏前两年的每周日玩家都可以在这里获得新食谱;每周三是节目重播。只需要收看节目即可学会菜谱做菜。这个节目将会以两年为周期循环播放。
第二种获取方法,是各个NPC(村民):
需要和这些村民的关系亲密度达到相应的心数(如3颗心、5颗心、7颗心)等,才可以获取相应配方(有菜谱的村民,都是不能结婚的村民)
第三种获取方法,是通过技能升级解锁,有少量的菜谱来源于此
耕种2级3级,钓鱼3级,战斗3级,采矿3级,会各自解锁一个菜谱

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