食品科学与工程属于什么专业类别

根据国家公布的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。
　　食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。现代食品工业中，加工和储藏各个环节的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置，随着我国物质生活水平的不断提高，特别是我国加入WTO后，我国政府对于食品产业的发展也将进一步加大投入力度，这对于食品的资源充分利用，解决粮食危机，规范食品安全卫生，促进社会生产力发展具有重要意义。
学制　　四年（本科）
授予学位：工学学士学位

我学食品工程专业的，和食品科学与工程专业有区别吗？

展开全部

食品工程 和食品科学与工程是相差挺大的 ，工程是侧重应用的，属工科；而加了科学就偏重于理科。关于招生问题 你可以直接咨询事业单位的相关部门。

我学的是食品科学与工程，这个专业属于生物相关专业还是化学相关专业？

食品科学与工程属于化学相关专业。
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
生物科学专业包括了生物科学和生物技术两个专业方向，这些专业学科主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学、植物生理学、人体解剖学等学科。
必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、生物化学、微积分。


扩展资料：
食品科学与工程专业毕业生需要掌握的知识和技能：
1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。
2、掌握食品分析、检测的方法。
3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力。
4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。
5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。
参考资料来源：搜狗百科--食品科学与工程专业
参考资料来源：搜狗百科--生物科学专业

公务员考试 农学类包括哪些专业？

公务员考试招考公告中职位表要求农学类主要包括下列专业：
一、本科包括：1、植物生产类（农学，园艺，植物保护，茶学，烟草，植物科学与技术，种子科学与工程，应用生物科学，设施农业科学与工程)；2、森林资源类(林学，森林资源保护与游憩，野生动物与自然保护区管理)；3、环境生态类（园林，水土保持与荒漠化防治，农业资源与环境）；4、动物生产类（动物科学，蚕学，蜂学，草业科学）；5、动物医学类（动物医学，动物药学）；6、水产类（水产养殖学，海洋渔业科学与技术，水族科学与技术）
二、研究生包括：1、作物学类（作物栽培学与耕作学，作物遗传育种，农业生物技术，种子科学与工程，生物防治）；2、园艺学类（果树学，蔬菜学，茶学）；3、植物保护类（植物病理学，农业昆虫与害虫防治，农药学，植保经济学，植物检疫，持续发展与推广学）；4、农业资源利用类（土壤学，植物营养学）；5、林学类（林木遗传育种，森林培育，森林保护学，森林经理学，野生动植物保护与利用，园林植物与观赏园艺，水土保持与荒漠化防治）；6、环境科学与工程类（环境科学，环境工程，生态安全）；7、畜牧学类（动物遗传育种与繁殖，动物营养与饲料科学，草业科学，特种经济动物饲养）；8、兽医学类（基础兽医学，预防兽医学，临床兽医学，兽医硕士）；9、水产类（水产养殖，捕捞学，渔业资源）；10、食品科学与工程类（食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程）
三、专科包括：1、农业技术类（作物生产技术，种子生产与经营，设施农业技术，观光农业，园艺技术，茶叶生产加工技术，中草药栽培技术，烟草栽培技术，植物保护，植物检疫，农产品质量检测，茶艺，绿色食品生产与经营，绿色食品生产与检测，药用植物栽培加工，食药用菌）；2、林业技术类（林业技术，园林技术，森林资源保护，野生植物资源开发与利用，野生动物保护，自然保护区建设与管理，森林生态旅游，林产化工技术，木材加工技术，森林采运工程，商品花卉，森林工程技术，城市园林，林副新产品加工）；3、畜牧兽医类（畜牧兽医，畜牧，饲料与动物营养，特种动物养殖，兽医，兽医医药，动物防疫与检疫，兽药生产与营销，动物医学，实验动物养殖，宠物养护与疫病防治，宠物医学，蚕桑技术，动物科学与技术）；4、水产养殖类（水产养殖技术，水生动植物保护，海洋捕捞技术，渔业综合技术，城市渔业，水族科学与技术）

国家电网考试电气工程类包含哪些专业?谢谢

你好，计算机含很多的， 企业信息计算机管理 电子工程 计算机软件 电子技术与微机应用 经济信息管理与计算机应用 计算机网络与软件应用 计算机及应用 应用电子技术 信息管理与信息系统 网络技术与信息处理 软件工程 微电子技术 计算机辅助设计与制造

环境科学与工程类包括哪些专业 都有什么专业

环境科学类（环境科学与工程），按照大类招生。环境科学专业 环境科学是一门综合性科学,它是研究人类生存的环境质量状况、人类活动对环境影响规律、资源环境与社会经济可持续发展的关系的科学。本专业是国务院学位委员会批准的硕士学位 和 博士学位授予专业。设有环境科学博士点和硕士点，同时设环境污染与修复、环境规划与管理、环境模拟评价及预测及环境人文社会学（包括环境法律、经济、公众意识、公共健康、环境与可持续发展等）4个专业方向。每年招本科生40人。本专业现有教师12名，其中教授5名，博士生导师4名，副教授2名，讲师6名。 该专业培养目标是：通过文、理、工、管相互渗透，并与全球环境及国际型人才培养接轨的培养模式，使本专业培养的学生具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，得到很好科学研究的基本训练，具有分析和解决问题的能力，掌握国内外环境科学发展状况、熟悉国内外环境立法、执法机制及其在社会经济可持续发展宏观决策中的作用的文、理、工、管兼备的复合型环境科学人才。 学生所学课程：环境学概论、高等数学、普通物理学、无机化学及实验、分析化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、生物化学与实验、计算机科学和外语、环境生态学、环境微生物学、环境地学、环境流体力、环境毒理学、环境经济学、环境法学等基础课；环境化学及实验、环境检测及实验、环境规划、环境管理学、大气污染与防治、环境影响评价、近海区域污染及生态学、生态系统演变模拟评价及预测学、污染环境生态修复导论、清洁生产及循环经济、环境工程学等主要专业课程。 毕业生就业方向：科研单位、高等院校、规划设计部门、政府机关及环保部门、大型企业的环保机构以及合资企业、事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护、环境管理、政策制定等工作。 环境工程专业 本专业成立于1955年，前身是北洋大学土木系卫生工程科、给水排水工程专业。环境工程专业是国务院学位委员会批准的环境工程、市政工 程的 博士、工学硕士和工程硕士学位授予单位。环境工程专业共分环境工程和给排水工程两个专业方向，培养目标是具有可持续发展理念，具备水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、环境规划和资源保护等方面的知识，具有进行污染控制工程的设计及运营管理能力，制定环境规划和进行环境管理的能力，以及环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科的高级工程技术人才。