食品科学与工程跨专业考研可选专业有哪些？

跨考还是看你兴趣吧，除了专业性太强的，比如高分子或者医学，其他很多都可以选择，比如食品科学，食品安全，或者跨度大点，考生命科学都可以。
食品科学与工程是普通高等学校本科专业，属于食品科学与工程类专业。该专业培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力。

就业方向：
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作。
能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
以上内容参考：百度百科-食品科学与工程

食品科学与工程专硕考什么

没有食品科学与工程这个专硕，食品科学是科硕，食品工程是专硕（专业编号是085231），你可以去网上看这个专业考研具体考什么。一般都是数2+英语2+政治+专业课，每个学校专业课不一样，最好针对准备。

食品科学与工程综述

食品科学与工程
业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2.掌握食品分析、检测的方法；
3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
主干学科：化学、生物学、食品科学与工程
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和
食品技术原理等
主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。
主要专业实验：原料预处理、灭菌、成型等
修业年限：四年
授予学位：工学或农学学士
相近专业：生物工程

食品科学与工程属于什么专业类别

根据国家公布的学科分类，食品科学与工程属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。
　　食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。现代食品工业中，加工和储藏各个环节的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置，随着我国物质生活水平的不断提高，特别是我国加入WTO后，我国政府对于食品产业的发展也将进一步加大投入力度，这对于食品的资源充分利用，解决粮食危机，规范食品安全卫生，促进社会生产力发展具有重要意义。
学制　　四年（本科）
授予学位：工学学士学位

我学的是食品科学与工程，这个专业属于生物相关专业还是化学相关专业？

食品科学与工程属于化学相关专业。
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
生物科学专业包括了生物科学和生物技术两个专业方向，这些专业学科主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学、植物生理学、人体解剖学等学科。
必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、生物化学、微积分。


扩展资料：
食品科学与工程专业毕业生需要掌握的知识和技能：
1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。
2、掌握食品分析、检测的方法。
3、具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力。
4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。
5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。
参考资料来源：搜狗百科--食品科学与工程专业
参考资料来源：搜狗百科--生物科学专业

我学食品工程专业的，和食品科学与工程专业有区别吗？

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食品工程 和食品科学与工程是相差挺大的 ，工程是侧重应用的，属工科；而加了科学就偏重于理科。关于招生问题 你可以直接咨询事业单位的相关部门。

考研601数学是什么

这个考试科目代码，常在考研科目中出现。一般认为高数301为高教版高等数学一，是考研中最难的数学，包括高数、线代和数理统计高数302为高教版高数二，包含高数的部分和线代还有一个高数361吧，代表的是同济版的高等数学，难度和高教版差不多，侧重方向不同高等数学601强军计划的研究生。。。。602高等数学（高等数学一般是指微积分）是学校自命题，要与学校联系，看考试范围数学一：包含线代，高数，概率。适用的学科为：1．工学门类的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、冶金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等一级学科中所有的二级学科、专业． 2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业． 3．管理学门类中的管理科学与工程一级学科按此划分，绝大多数院校的计算机专业都会选择考数学一，这也是从事计算机所必须的最低数学功底。数学二：包含线代，高数。适用的学科为：1．工学门类的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等一级学科中所有的二级学科、专业． 2．工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中对数学要求较低的二级学科、专业． 数学三：常被称为经济数学，包含线代，概率，高数。适用学科为：1．经济学门类的应用经济学一级学科中统计学、数量经济学二级学科、专业． 2．管理学门类的工商管理一级学科中企业管理、技术经济及管理二级学科、专业． 3．管理学门类的农林经济管理一级学科中对数学要求较高的二级学科、专业

材料成型及控制工程专业学生，考研方向

材料成型及控制工程专业学生考研有四个方向，介绍如下：
1、材料成型及控制工程专业考研方向1：材料物理与化学
专业介绍：材料物理与化学专业（学科代码：080501）是物理、化学和材料等构成的交叉学科，它综合了各学科的研究方法与特色。本学科是以物理、化学等自然科学为基础，从分子、原子、电子等多层次上研究材料的物理、化学行为与规律，研究不同材料组成－结构－性能间的关系，设计、控制及制备具有特定性能的新材料与相关器件，致力于先进材料的研究与开发。
是研究各种材料特别是各种先进材料、新材料的性能与各层次微观结构之间关系的基本规律，为各种高新技术材料发展提供科学依据的应用基础学科，是理工科结合的学科。
2、材料成型及控制工程专业考研方向2：材料加工工程
专业介绍：材料加工工程（学科代码：080503）是材料科学与工程下设的二级学科之一。材料加工工程是将原料、原材料（有时加入各种添加剂、助剂或改性材料）转变成实用材料或制品的一种工程技术。目前在中国学术界更多的指向聚合物加工。可以分为金属材料加工工程和非金属材料加工工程。
3、材料成型及控制工程专业考研方向3：（专业硕士）材料工程
专业介绍：此专业为专业硕士（学科代码：085204）。专业硕士和学术学位处于同一层次，培养方向各有侧重。专业硕士主要面向经济社会产业部门专业需求，培养各行各业特定职业的专业人才，其目的重在知识、技术的应用能力
4、材料成型及控制工程专业考研方向4：材料学
专业介绍：材料学（学科代码：080502）是研究材料的制备或加工工艺、材料结构与材料性能三者之间的相互关系的科学。涉及的理论包括固体物理学，材料化学，与电子工程结合，则衍生出电子材料，与机械结合则衍生出结构材料，与生物学结合则衍生出生物材料等等。

扩展资料：
材料物理与化学研究方向：
（1） 介电超晶格及其微结构材料与器件
（2） 介电、铁电薄膜与集成器件
（3） 人工带隙材料
（4） 全氧化物异质结构与器件
（5） 纳米材料与纳米电子学
（6） 新型功能无机非金属材料
（7） 微结构材料的设计
（8） 材料设计中的高性能计算
（9） 非线性光子学
（10） 低维纳米材料的控制合成和组装
（11） 生物纳米材料和生物医学材料
（12） 纳米光子学材料
参考资料：搜狗百科——材料物理与化学

设施农业科学与工程专业考研方向有哪些?可以报考土木工程，工程造价之类的专业吗

土木 工程 的那i就算跨了
设施 有两个方向 栽培 和工程 一般是 栽培 也就是植物生产
其实也就是园艺的一个方向 即设施园艺 很多人可能会被名字里的 工程 俩字 整迷糊了
其实工程方向学的很少 除非是西北农林的 他们是工程方向
一般有两个方向 ①、往园艺方面考的 这个最好考因为本身和园艺差不多
②是往工程方向靠 因为很多人上这个专业都是看着 那两个字来的
不过可能就要考些 比较难的 如材料力学 理论力学
当然也不乏有些 跨的比较远的想 比如 土木
建议 考研结合自己的实际情况 好好考虑 细细斟酌

本科软件工程，考研考什么专业好

软件工程专业考研方向1：计算机技术
计算机技术是（专业硕士）工程下的二级学科专业。计算机技术领域重点研究得是如何扩展计算机系统的功能和发挥计算机系统在各学科、各类工程、人类生活和工作中的作用。
计算机技术是信息社会中的核心技术，也是实现现代化的关键技术之一。计算机领域包括计算机软、硬件系统的设计、开发以及与其他领域紧密相关的应用系统的研究、开发和应用、涉及计算机科学与技术学科理论、技术和方法等等。
软件工程专业考研方向2：计算机应用技术
计算机应用技术是计算机科学与技术专业下设的一个二级学科，是一应用十分广泛的专业，它以计算机基本理论为基础，突出计算机和网络的实际应用。
应用技术是计算机科学与技术一级学科下设的一个二级学科，该专业应用十分广泛，它以计算机基本理论为基础，突出计算机和网络的实际应用。目前中国计算机专业主要分为三大类：计算机基础专业、与理工科交叉的计算机专业、与文科艺术类交叉的计算机专业。根据各专业开设课程不同，获得这些专业的学士学位可以相当于计算机等级三级或四级水平。