有机化学是尹冬冬的好，还是邢其毅的好？

尹冬冬是师范类的有机化学，比较简单，它的主要特点是反应和机理分开讲，有点类似于胡宏纹的3版、4版。
邢其毅比较难，历年来被公认为有机化学最经典的教材。但由于知识量大，编排显得有点乱。
我不知道你干什么用，如果考化学竞赛，一般要求的话，尹冬冬其实足够了。当然你要冲击决赛，那还是邢其毅吧。如果你时间充裕，可以先看尹冬冬打基础，然后用邢其毅作为提升。

有机化学第四版pdf

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有机化学第四版

【有机化学】醇、醛、酮的鉴别

1、加银氨溶液，己醛发生银镜反应，其余无现象；
加I2/NaOH，2-己醇和2-己酮发生碘仿反应，有黄色沉淀生成，3-己酮没有；
加金属钠，2-己醇有气泡放出，2-己酮没有。
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不同的酮类化合物主要是看是否为甲基酮（CH3CO-R），甲基酮可发生碘仿反应，而在甲基酮中，脂肪族的甲基酮还可以与饱和NaHSO3溶液反应生成无色结晶，芳香族的甲基酮不行。
2、加银氨溶液，乙醛和丙醛有银镜生成，而乙醇和丙酮没有。
①对于乙醛和丙醛，加I2/NaOH，乙醛可发生碘仿反应，生成黄色沉淀，丙醛不行；②对于乙醇和丙酮，加金属钠，乙醇放出气泡，丙酮没有。
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不同醛的鉴别主要使用的试剂有银氨溶液（又叫托伦试剂）、斐林试剂、希夫试剂等。所有的醛都可与托伦试剂反应生成银镜，脂肪族醛可与斐林试剂反应一般得到砖红色沉淀（甲醛得到铜），芳香族醛不与斐林试剂反应。所有的醛可与希夫试剂显色，其中甲醛显色后加硫酸不消失，其他消失。

浓硫酸与水发生化学反应产生什么现象？？？

不发生化学反应，只是浓硫酸的稀释，过程会放出大量热。如果把水加入到浓硫酸中，会因为水的量少而受热沸腾而四处飞溅。
浓硫酸的性质 
1、物理性质：纯硫酸是一种无色油状液体。常用的浓硫酸中H2SO4的质量分数为98.3％，其密度为1.84g.cm-3，其物质的量浓度为18.4mol.L-1。
2、硫酸是一种高沸点难挥发的强酸，易溶于水，能以任意比与水混溶。浓硫酸溶 解时放出大量的热，因此浓硫酸稀释时应该酸入水，沿器壁，慢慢倒，不断搅。
3、可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物，其中蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有 机物，被脱水后生成了黑色的炭（碳化）。


扩展资料：
浓硫酸密度比水大得多，直接将水加入浓硫酸会使水浮在浓硫酸表面，大量放热而使酸液沸腾溅出，造成事故。因此，浓硫酸稀释时，常将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中（烧瓶用玻璃棒引流），并不断搅拌，使稀释产生的热量及时散出。
切不能将顺序颠倒，这样会引发事故。切记“酸入水，沿器壁，慢慢倒，不断搅”，“稀释那浓硫酸，浓酸入水滴，沿器壁慢慢倒，搅拌手不离”。注酸入水不断搅拌稀释好的硫酸应冷却至室温后存放入试剂瓶中。与浓硫酸加水稀释类似，注硫酸入硝酸，混酸具有很强的氧化性，也常用于将醇类物质的羟基转化为硝酰氧基（硝酸酯） 
参考资料来源：百度百科-浓硫酸

化学式里的R、RH是啥意思

在有机化学中“R-”表示烃基或烷基的通式.例如,R-OH代表的就是醇类.
在无机化学中R常代表化合物中的金属元素.但在写金属化合物分子式是,R不能写成R-,否则就溶液容易与有机化学中的R-混淆了.例如某金属的氢氧化物ROH,不能写成R-OH.
还有在气态方程式中R代表常数项.