大学生职业生涯规划访谈报告！！急！！

职业生涯规划——生涯人物访谈总结报告 XXX 标签： 杂谈

访谈对象：XXX

访谈人：XXX

访谈时间： 2010-12-31  14：00-16:00

访谈方式：提问交谈，在线咨询

前言

通过对专业课的学习与相关资料的研究，我对营养师这个职业有了一定的认识，对此行业的前景也有了一定的了解。

营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。中国目前只有2000多名营养师，也就是说中国每65万人才“共享”1名营养师，与发达国家相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等专业医疗机构就职，因为没有相关法律支持，自己挂牌营业的屈指可数。我国大多数医院要么没有营养科，要么与食堂一体，所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当，起不到参与治疗和帮助病人康复的作用，只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。因此我知道要想成功采访一名营养师，并不那么容易。

寒假刚开始，我就通过网络，电视等传媒工具寻找身边的营养师，走访了一些医院，酒店，健身场所，健康机构等，我认识了几位正在从业的营养师，并对这个职业有了更深一步的了解。

最终我将访问目标锁定在了康宝莱的健康顾问张女士那里。康宝莱营养品公司是一个偶然的机会从朋友那里得知的，于是我抱着试试看的心情到了康宝莱徐州总公司。接待小姐明白了我此番来意后把我介绍到了张顾问那里，张顾问很热情的接待了我。

映像中，张顾问是个热情干练又不失幽默的女性，言语中透着聪慧与对自己行业的喜爱。我向她预约了采访的时间，她给了我一张名片，并告诉我明天下午在帝都大厦有个讲座，我可以在明天讲座后对她进行采访。

当晚，我在网络上了解了康宝莱的有关资料并根据生涯人物访谈提纲准备了访问内容。第二天我准时到了会场，并在会议结束后开始了我的访问。以下是此次访问内容。

访谈主要内容

Q1.您是如何找到这份工作的？

答：通过网络

Q2.在这个岗位上，您每天都做什么？

答：①.整理客户资料，了解客户健康情况。

    ②.即使了解公司最新产品，向需要的客户推荐。

③根据顾客的个人情况，如性别，年龄，病史，健康问题等搭配康宝莱的产品制定出合理的饮食菜单。

Q3.这份工作需要什么样的知识，技能和经验？

答：知识：饮食健康搭配；日常饮食规律；食物营养成分；公司产品成分及作用等

技能：充分的专业知识

经验：每次和顾客交流都是一次经验的积累

Q4.这份工作对所学专业有要求吗？

答：当然，在向顾客介绍健康产品与提出健康饮食方案时，会用到相关的专业知识，如果没有过硬的专业知识，也无法让顾客信任你，也无法制定出合理的饮食菜单。

Q5.这份工作的初级，中级职位的薪水是大约多少？

答：这份工作每月没有固定的薪水，要看你的业绩与接单的情况，如果

成绩各户多相应的报酬也会很多。

Q6.什么样的个人品质或能力对本工作的成功来讲是重要的？

答：首先，要热爱自己工作，俗话说：“兴趣是最好的老师”，你只有打心眼儿里喜欢你的工作，你才能全身心的投入进去，从而出造出好的业绩。

其次，要重视和精通自己的专业知识。过硬的专业知识是前提，只有提出让人信服与受用的方案才能赢得更多的客户。

然后，自身的素质修养也很重要，比如说良好的交际能力，对人和善可亲的态度，优雅的行为举止等都会为你的事业锦上添花。

还有，最重要的就是有广泛的人际关系。她说：“参加工作培训时，印象最深刻的一句话就是：多个朋友多条路，少个朋友多道墙。像这种服务类行业，就是要把来的客户都发展为你的朋友，这样他们才会为你介绍来更多的朋友”。

最后，还有一些基本条件，比如健康的身体，充沛的精力，端庄的仪表。

她还补充道：可能找工作时文凭是一块敲门砖很重要，但对于进入了工作岗位的人来说，文凭，并不是很看重，而端正的态度与勤奋踏实的工作作风才是最重要的。

Q7.参加什么培训和取得什么证书对取得这份工作有帮助呢？

答：我认为生活就是一个大培训班，每天都会遇到不同的人，碰到不同的事，而生活中的这些琐事就会为你提供很多的经验与机会，你要学会在生活中做人做事，然后把你的经验运用到工作中。比如，人与人的相处与交流能力，最好的培训班就是生活。

证书，如果是营养师的话，像是国家营养师资格证，公共营养师资格证等都会有所帮助。

Q8.你们单位对刚进入该领域的新员工提供哪种的培训？

答：会有很多种：1.营养知识培训课2.社交礼仪培训课3.有关公司产品知识的课程，当然还会定期开展一些讲座，对于新人来说都会学到很多。

Q9.通过什么渠道（如报刊杂志等）可以帮助我深入了解该领域？

答：网络，信息面全，而且快捷方便。

Q10.您所在的“职位的晋升路线”么？

答：业务代表——健康顾问——主任

Q11.您是如何看待这份工作的未来发展前景？

答：随着中国经济的发展，人民的生活水平越来越好，像比我们老一辈的人，他们那个年代只要能吃饱就行。后来改革开放了，很多富起来的人就山珍海味，大鱼大肉地能吃好就行，结果现在高血压，高血脂，高血糖的老年人中年人比比皆是。而前些年又流行减肥，一些年轻的白领、学生盲目减肥，不仅容易反弹更损害了健康。总之，在中国亚健康的人群越来越多了。

比较好的就是，人们健康意识越来越高了，“药疗不如食疗”的观念已深入人心。现在居家做饭除了“色香味”外，也会多考虑一些营养与搭配上的问题。有些人，还会请私人的营养师为他定制饮食菜单。因此，这个行业未来发展的前景很好。

Q12.您的熟人中有谁能成为我下次的采访对象？

答：该公司的其他同事应该都很乐意。

Q13.根据您对我所学专业、能力和实习实践经验的了解，您认为我在大学期间还应该做什么才能在毕业后进入这个领域工作？

答：一、培养解决问题的能力

二、精通专业知识并拿到相关证书
三、学会做人的方法，培养自己的交际能力

四、培养责任心与吃苦耐劳的精神

五、努力学习，尽可能的继续深造

  Q14.最后，请您为大学生提点建议？

答：1、只停留在书本世界中，要试着走出书本，走进社会。可以利用周末打工，积累社会经验。

2、做事不如做人，人脉决定成败，十岁以前靠专业赚钱，三十岁以后拿人脉赚钱。

3、要多学会做人的方法并多花一些心思经营自己的人际关系网络。大学不仅是学习的乐园，更是育人的圣地。学会做人是大学生必修的一门课程。在校学习，交际圈仅限于亲人、部分同学和少许的朋友等，非常狭窄，对今后生涯的顺利发展非常不利。所以，应该从现在起就更加重视培养自己的为人处世能力及经营并维护好自己的人脉资源。

Q15.谢谢您接受我的采访，我整理完采访稿再发邮件给您，您有时间帮我看一下，好吗？

答：好的，我想向你推荐一本好书《财富第五国》，我想会对你受用很多。并希望你今后可以找到如意的工作，有更好的发展！

谢谢您张顾问，在您的帮助下我不仅更加深入的了解了这个行业，而且我认为您的建议对我的大学生涯乃至今后的人生都很受益，我将铭记在心并加以实践。希望我们今后多加联系，有不懂的问题希望多多指教。

感悟与收获

圆满完成此次《生涯人物访谈》活动我感到很开心，从上网查找资料到准备采访稿及实地采访的这个过程中我学会了很多书本上学不到的知识与技能。更让我感到自豪的是我没有找关系托朋友，而是靠我一个人一个个地方脚踏实地跑来的。也许我采访的这个人并不是大老板也不是总经理，但她却感受到了我的真诚，我的热情，我的努力……真心实意的帮助了我完成这次访问，在这里再次谢谢您。

最近在网上看到一篇关于给大学生建议的文章，读了很有感触，就用它作为我此次访问的结束语吧。

Lindsey Pollak，《从大学到就业：进入真实世界前应做的90件事》的作者，经常在她的博客上给找工作的毕业生——以及未来的毕业生提供成千上万的建议。以下是她给出的一些重要贴士：

1. 人际网络 尽早开始建立关系。给那些你有意加入的行业的人发电子邮件，哪怕仅仅说“我拜读了您的书，受益匪浅”或“我真得非常欣赏贵公司所做的……”。参加专业组织——大多数此类组织都提供低价的学生会员身份——参加会议。加入或组建你感兴趣的团队。大多数情况下，你会发现大家都愿意帮助聪明的学生。无论来源如何，你所做的得到大家的认可，总是件愉悦的事情，知道自己帮助别人走上正途，心里也会高兴。当然，凡事都有例外，但这种人少之甚少，你总是可以再去找其他人。

2. 自己做调查 访问使用学校里的职业服务办公室。基本上没有其他人这样做，所以你一定大受欢迎。留心那些不同寻常的职业名称，然后做个调查——也许企业幸福官(真有这种职业名称哟！)是你所擅长的？那么环境可持续性副总裁呢？查找一下你感兴趣的公司，看看哪些工作适合你做——通常公司里都有成千上万的工作需要做，不论它是生产拖拉机零件还是生产iPod附件。留意媒体的报道中即将开放的新领域，或者需求不断增长的技能——这些都是明天的职业之途。

3. 聪明地利用暑假 很好的实习或暑期工都能使你大受裨益，但暑假还有其他事可做。或自己创业，或创建网站。尝试在各种各样的公司都经历经历。通过学校的成人教育或当地的社区大学，参与暑期课程，累计非学术性技巧如记账，商业网络，领导或计算机编程。广泛而明知地阅读——在开始日常的沙滩阅读之前，先看看你关于你所属意的行业的新文章。如果负担得起，去旅行——学习迅速适应陌生又不寻常的环境。

4. 打造你的在线档案 在当今世界里，学生在线分享太多错误信息，这是毁坏自己未来职业的最糟糕的方法之一。假设潜在的雇主、客户或投资者有可能看到你在线发布的信息，这些人都逐渐依靠网络寻找潜在的雇员或伙伴。不好的故事要么匿名或用笔名，或标记为“隐私”，如果可能在自己名下打造面对公众的个人档案。

5. 寻找小公司 虽然毕业后直接进Google看上去可能很辉煌，在你职业生涯初期，小公司的优势更多。在Google（或其他大型公司），你只不过沧海一粟，而小公司可能会给你出彩的机会。

6. 随处留心！

不论你是在大公司还是在小公司，把你的暑期工和毕业后的第一份工作都当成训练——教育的延伸。多听少说，尽量向“老手”学习——也从他们的批评中学习。“给同事和客户机会分享他们的意见、引导以及行业秘诀，”Pollak写道。抓住机会培养技能，承担新的责任，参与项目，让自己和公司的梦想者团队融为一体。谢谢采纳。

长沙有营养师培训的机构吗？

长沙有个营养师培训中心，地址：长沙市蔡锷北路水风井长沙市总工会教学楼
电话：0731-4441766 4452566 ，具体细节你打电话咨询他们吧，祝你顺利！

公共营养师职业的swot分析

优势
劣势
1、自主学习能力强
2、有乐观、积极向上的精神
3、工作认真、负责，严以律己
4、热爱对于食品的研究
5、有正确目标和为目标 奋斗的欲望
1、缺乏相关的工作经验
2、知识结构暂时不够完善 和全面。
3、中国尚无国际注册营养师资格认证相关的考试
机会
威胁
1、很多经济发达的城市 对于这个职业需求大，特别是国外
2、营养师是个新兴的行业
3、专业对口，国家扶持
4、有充足的时间完善知识
5、营养师职业将是我国新世纪最热门的朝阳职业之一。根据《中国营养发展纲要》，今后只有医生和营养师才有资格推荐保健食品；
1、知识储备不够
2、国民对营养概念上不完全明白
3、后期考试人数和试卷难度加大，全国平均通过率只有8%～10%

兰州公共营养师培训

去年底参加的培训，3月份拿到的证书，之前跟你情况差不多，也是感觉比较乱，后来在网上认识了一个朋友，她之前学过，才弄明白怎么回事，以过来人的身份给你传道解惑下，毕竟学费算是比较高的了

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以前证书更乱，现在比以前好多了，确实有很多种证书，现在算是比较明白了。

职业资格证书：这个证书是劳动部发的，我的就是这个，盖的是部级章，以前考过人力资源师，和那个证书是一样的，分为四、三、二、一4个级别，属于从业资格证书，就是说从事这个职业必须要具备的上岗证把，受法律的保护。我这批比较幸运，3级换成新证书了，就是中英文的，打电话到劳动部咨询过，可以作为出国就业技能的公正，可以去劳动部职业技能鉴定中心查询证书和了解。

岗位培训证书：这个证书当初是最让我迷惑的，因为说也是劳动部发的，现在知道了区别。在劳动部没出台营养师职业标准前，岗位培训证是有效力的，它可以作为参加相关培训的培训结业证明，部分就业单位也是承认的。但是当营养师职业标准出来后，也就是说有了职业资格证书，岗位培训证书含金量就不高了，应该属于过度性质的证书。这个证书盖的章是教育培训中心，是中心章而不是部级章。

行业协会证书：我记得有营养保健师是发协会证书的，公共营养师有协会证书么？不太了解，应该是在行业协会的会员单位内有效吧。

国资wei证书：没听说过

卫生部证书：以前卫生部搞过营养师培训，属于卫生系统特有培训，要求比较高，都是搞临床的，后来停办了，现在应该没有了。这是听我参加培训班的北大医学部教授说的，她当时也卫生部营养师培训讲过课。

证书方面，我觉得只是一个就业依据，有些公司不一定看证书，修行还是在个人，但是既然花了钱，最好拿一个权威的证书。

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报名条件主要看学历。我报的是3级，3级的报名条件好像大专以上学历就可以，2级的话好像要本科学历和有年龄限制吧。提供个投机的途径，如果学历不够，拿别人的学历证扫描下，改成你自己的再打印下，估计也能申报，培训机构估计不会帮你做这个事。

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课程是比较短，属于职业培训嘛，我比较笨，反正是循环听了2遍课，还是有很大收获的，但我没有换工作的想法，正从事相关工作，主要是想学些东西，顺便考个证，有些营养与慢性病、特殊人群营养、食物营养、中医食疗、实操的课程，我很喜欢，工作和家里人都能用。本人是零基础学习的，经常会看些相关书籍。现在可以为自己的孩子和父母做膳食方案了，身边朋友还是比较羡慕我的，看电视健康类电视的时候，也能说出个一二三道理了。如果说是做营养咨询和营养讲师，我肯定不行，口才不行，觉得还是要看你自己的努力吧，如果之前有相关的背景经验，那就更好，但毕竟营养师是一门经验性学科，越老越吃香，还是要靠积累的。
我在普为营养学院学习的，也是比较了很多家，这家专一做这个的，口碑很不错，也是别人推荐我的。

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就业情况嘛，举个例子，我在参加培训的时候，有个管教学的吴老师，听说他也是在培训学校的学员从头开始学的，以前是烹饪出身，人家那个学习才真叫学习，自叹不如。。现在他经常在北京电视台做节目，也在给一些高端客户做营养咨询和膳食方案，网上应该能搜到他的电视台视频。个人觉得，这个社会营养师肯定是有大量需求的，但是很多人以为拿到证书后，就能找到多高薪的工作，结果找不到，就埋怨营养师没用，说明社会浮躁，人也太浮躁，没有从自己身上找问题，毕竟学习的人参差不齐。社会需要的营养师，是精品能用的，而不是只拿到证书的，这是我们上课老师说的话。对于我来说，至少结交了很多不错的营养圈子朋友。

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在北京的话，目前北京市劳动局没有营养师资格考试，北京08年曾考过。在北京如果想考职业资格证书的话，基本上都是去天津考，天津有考试，培训学校一般都包车过去，当天去当天回。天津除了5月和11月，好像每个月都有考试的，只是培训机构默认行规好像是3、6、9、12月报名考试吧，估计不可能月月都送过去考试。

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我比较笨，反正一次性通过了，考完又回学校免费听了一遍，毕竟想多学些东西。三级比较容易，二级可能稍微难些，考试前培训机构都有押题串讲的，基本上正常做作业，重点课都来听，复习下模拟题，就没太大问题。据说从我们那次考试之后，就越来越难了，建议想拿证，还是尽量赶早不敢晚，毕竟国家以后想大力发展这个职业，肯定会让通过率越来越低的，三级考2科，二级考3科，每科都过60分，就拿到证书。证书有时间限制吗？不知道，回头问问学校老师。

以上是切身经验。我在爱尔慧母工作，要怀孕的朋友，可来找谢小姐咨询下，保证能让你和宝宝营养搭配好。

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目前只有人力资源和社会保障部颁发的公共营养师职业资格证书是国家认可的。选择一个好的营养师培训对我们的学习和工作都是十分重要的，更多的信息欢迎你咨询河南职业培训网！