材料科学0773 0805什么区别

材料科学与工程属于一级学科，材料学是二级学科。
材料科学与工程（0805）包含的二级学科有材料物理与化学（）、材料学（）、材料加工工程（）。
前者的范围广泛，后者则相对更专一些，所以硕士阶段的专业分类一般是二级的，本科则前者比较多，但是也不是绝对的。
本科选择材料科学与工程专业，以后考研的时候后面三个都可以考虑。

简要说明材料与化学,物理及材料化学之间的关系

如今的大多数材料都涉及到化学合成，所以材料里多少都会有化学知识，材料化学是材料科学的一个重要分支学科，在新材料的发现和合成，纳米材料制备和修饰工艺的发展以及表征方法的革新等领域所作出了的独到贡献。材料化学在原子和分子水准上设计新材料的战略意义有着广阔应用前景。 而化学材料也要考虑材料的一些物理性能，例如强度，硬度等等

食品科学与工程跨专业考研可选专业有哪些？

跨考还是看你兴趣吧，除了专业性太强的，比如高分子或者医学，其他很多都可以选择，比如食品科学，食品安全，或者跨度大点，考生命科学都可以。
食品科学与工程是普通高等学校本科专业，属于食品科学与工程类专业。该专业培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力。

就业方向：
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作。
能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
以上内容参考：百度百科-食品科学与工程