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国家职业技能标准

知乎专栏https://zhuanlan.zhihu.com/p/587143964国家职业技能标准-中式面点师-2018年版 - 知乎中式面点师职业编码:4-03-02-02 中式面点师职业定义:运用中式面点成型技术和成熟方法 , 进行面点主料和辅料加工,制作中式面食、小吃的人员。 中式面点师职业技能等级:本职业共设 五个等级,分别为:五 级/初…