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【爽口苦瓜炒鹅蛋(适合备战中高考的爹妈和娃)的做法步骤图】笑奥江湖

四季中夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏天的特点是燥热,"热"以"凉"克之,"燥"以"清"驱之。因此,清燥解热是夏季食疗的关键。

盛夏酷暑蒸灼,不管是大人和孩子都易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静,做到神清气和,切忌暴怒,以防心火内生,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。苦瓜苦涩但可清火,经过腌制处理可以去哭存甘,苦瓜和红柿子椒中的维生素C含量也相对较高,能促进鹅蛋中铁的吸收,红柿子椒切丁又能起到万绿丛中一点红的点缀作用。希望大家喜欢,一起来做吧🥳

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