食品营养与卫生（专科）
专业代码：590106
本专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
类型序号课程代码课程名称学分类型考试方式备注00103706思想道德修养与法律基础2必考笔试00212656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4必考笔试00304729大学语文4必考笔试00400018计算机应用基础2必考笔试00019计算机应用基础2必考实践考核00505735医学基础总论6必考笔试05736医学基础总论2必考实践考核00605737基础化学5必考笔试05738基础化学1必考实践考核00705739生物化学（四）4必考笔试05740生物化学（四）2必考实践考核00805741微生物与食品微生物3必考笔试05742微生物与食品微生物1必考实践考核00905743基础营养学4必考笔试01005744食品加工与保藏（专）4必考笔试01105745人体营养6必考笔试01205746食品卫生学4必考笔试10105747临床医学总论6选考笔试10205748疾病的营养防治8选考笔试10305749中医营养学基础4选考笔试10405750食品卫生法规与监督4选考笔试10505751烹饪与膳食管理基础4选考笔试05752烹饪与膳食管理基础2选考实践考核10600988食品营养学4选考笔试课程设置：必考课12门56学分，选考课6门32学分。说明：1.101至104选考课程要求至少获得12学分。2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程，但须选考101至106课程。注：计算机应用基础（课程代码00018）和计算机应用基础（实践）（课程代码00019）两门课程由全国计算机等级考试一级以上（含一级）合格证书顶替，不再安排考试。
点击查看：2022年4月广东自考专业及主考院校一览表