徐龙华，工学博士，副教授，博士生导师，山东省高校青创团队学术带头人，山东省食品科学技术学会理事，泰安市高层次人才，学校“杰出青年人才”。从事食品质量与安全方面教学、科研工作，在《Journal of Materials Chemistry A》、《Biosensors & Bioelectronics》、《Sensors and Actuators B: Chemical》等刊物发表SCI收录论文20余篇，申请、授权专利10余件。

主要讲授课程：

《食品安全科学》、《食品安全检测技术》、《食品安全风险与评估》等。

招收研究生专业：

1、食品科学与工程 2、食品加工与安全

研究专业领域：食品科学

研究方向和内容：食品安全检测，围绕制约食品安全检测的关键前处理技术和快速高灵敏分析方法进行基础理论研究和核心技术研发。研究内容包括：1）先进功能材料制备；2）新型光、电传感体系构建；3）仪器联用技术开发；4）新型检测技术在食品分析、食品安全中的应用等。

主持科研项目：

1. 国家自然科学基金面上项目，32272420，碳点-钙钛矿量子点@分子印迹比率型荧光传感体系构建及对恩诺沙星传感检测机理研究，2023/01-2026/12，主持；

2. 国家“十三五”重点研发计划项目，2018YFC1602302，危害物高分辨质谱全谱识别技术与多级质谱数据库构建（子课题），2018/12-2021/12，主持；

3. 国家自然科学基金青年项目，31701684，磁温双响应型碳点印迹荧光传感体系构建及对双酚A可控分子识别传感机理研究，2018/01-2020/12，主持；

4. 山东省高等学校青创人才引育计划项目，食品安全与营养健康创新团队，2020/01-2023/12，主持；

5. 山东省自然科学基金面上项目，ZR2022MC162，钙钛矿量子点-分子印迹荧光传感体系构建及在环丙沙星抗生素残留检测中的应用，2023/01-2025/12，主持；

6. 山东省自然科学基金博士项目，ZR2017BC014，MOFs材料增敏型碳点-分子印迹荧光传感体系构建及在食品双酚A检测中的应用，2017/08-2020/12，主持；

联系方式： 

Email: longhuaxu@sdau.edu.cn；微信：LCbelinda