化学工程与工艺专业
（专业代码：081301）
一、专业简介
济南大学化学工程与工艺专业始建于1992年，入选国家一流专业建设专业，工程教育认证专业，山东省品牌（特色）专业，教育部“卓越工程师教育培养计划”建设专业，为化学工程与技术一级学科博士/硕士学位点、专业硕士、同等学力硕士学位点依托专业。现有在校本科生、研究生近千名。毕业生分布于全国各地的高等院校或科研院所以及化工、制药、材料、能源、环保等行业。
本专业现有专任教师中95%以上具有博士学位，80%以上具有企业工程背景。拥有含全国先进工作者、山东省泰山学者产业领军人才、山东省有突出贡献的中青年专家、济南大学教学名师和优秀教师等人才的较高水平师资队伍。具有良好的学科支撑条件，拥有国家级实验教学示范中心、国家级工程实践教育中心、山东省基础化学实验教学示范中心和山东省氟化学化工材料重点实验室，建有山东省头孢类工程技术研究中心等学科平台。本专业注重强化工程能力和创新能力培养，学生在全国大学生化工设计竞赛等赛事中成绩突出。
本专业正结合学校办学实际，立足山东，面向全国，以工程教育认证教育理念为导引，努力发展成为以精细化学品开发、新工艺设计、新技术应用为特色的高素质化工技术人才培养和科学研究基地。
二、培养目标
本专业旨在培养服务于国家发展战略、区域经济建设和社会发展需求，能够适应现代化学工业发展，具有良好的人文和科学素养以及扎实的化学工程与工艺专业的工程基础和专业知识，具备较强的工程实践应用能力以及良好的安全、经济和环保意识，社会责任感强、工程职业道德高、国际视野开阔，能够在化工、医药、环保、能源等领域从事工程设计、技术研发、生产管理等工作的高素质应用型工程技术人才。
预期毕业5年左右达到以下职业能力：
（1）能够综合运用数学、自然科学和化工专业知识、基本理论和技能，使用现代工具解决化工技术研究开发、工程设计和实施、生产管理等实际问题，胜任所从事的岗位职责。
（2）具备良好的工程职业素养，树立社会责任感，能够在工程实践中综合考虑法律、环境、经济与可持续发展等因素影响，具有良好的质量管理、节能环保、安全生产意识和绿色生态发展理念。
（3）能够在化工领域相关的技术研发、生产经营管理、技术与产品规划、决策和开拓等实践过程中关注相关新技术，并将之用于不断的产品创新和技术创新。
（4）具有敏锐的视角和良好的自学能力，可多途径地拓展理论知识和实践能力。持续学习，自我提高，保持技术趋势，拓展国际视野，适应社会发展。
三、毕业要求
通过专业培养，毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质：
本专业培养学生具有坚定的社会主义政治方向、良好的职业道德素养和健康的身心素质，系统掌握化学工程与化学工艺等方面的基本理论知识，熟悉科学研究与化学工程设计方法，化学化工实验技能及工程实践技能，了解工程实践与计算机应用，具有对化工生产过程进行模拟优化、革新改造，对新工艺过程进行开发设计和新产品进行研制的基本能力。
预期应获得以下几方面的知识、能力和素质：
（1）工程知识：具有从事化学工程与技术领域所需的数学、自然科学、工程基础和专业知识，并能够综合应用这些知识解决该领域复杂工程问题；
（2）问题分析：能够将基础科学原理、专业知识用于化学工程与工艺领域相关问题，并通过文献资料等研究、分析化学工程与工艺的复杂问题，获得合理有效结论。
（3）设计/开发解决方案：能够应用化学工程相关的基本原理和技术手段，针对化学工程与工艺领域的复杂工程问题设计解决方案，开展相关设计和计算，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。
（4）研究：能够基于科学原理并采用科学方法，对化学工程与工艺进行设计、分析、仿真、优化和综合，研究化学工程与技术领域的复杂工程问题。
（5）使用现代工具：能够针对化学工程与工艺技术领域的复杂工程问题和工程需求，开发、选择或使用恰当的技术、资源、现代工程工具、软件工具和信息技术工具，对复杂工程问题进行有效理论预测与模拟分析，并能够理解其使用范围和局限性。
（6）工程与社会：能够基于化学工程相关背景知识进行合理分析，评价化工专业工程实践和复杂工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。
（7）环境和可持续发展：能够理解和评价化学工程与工艺技术领域复杂工程问题对环境、社会可持续发展的影响。
（8）职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在化学工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任，能够贯彻执行化工行业的相关标准；
（9）个人和团队：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色，具有团队协作精神；
（10）沟通：能够就化学工程与技术领域复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流；
（11）项目管理：理解并掌握化学工程管理原理与经济决策方法，并能在相关工程实践中应用。
（12）终身学习：具有良好的自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。
附表1：专业毕业要求对培养目标的支撑矩阵
培养目标
毕业要求
培养目标1
培养目标2
培养目标3
培养目标4
毕业要求1
√
√
√
毕业要求2
√
√
毕业要求3
√
√
√
毕业要求4
√
√
毕业要求5
√
√
毕业要求6
√
√
√
毕业要求7
√
√
√
毕业要求8
√
√
毕业要求9
√
√
毕业要求10
√
√
√
毕业要求11
√
√
√
毕业要求12
√
√
√
四、课程设置
1. 主干学科
化学工程与技术。
2. 专业核心课程
无机及分析化学（含实验）、有机化学（含实验）、物理化学（含实验）、工程制图、化工原理、化工原理实验、化学反应工程、化工热力学、有机合成单元反应、精细化学品工艺学、化学工程与工艺专业实验。
3. 主要实践性教学环节
军事理论与训练、实验室安全知识基础、无机及分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、化学工程与工艺专业实验、认识实习、生产实习、电工电子实习、金工实习、化工原理课程设计、化工设备课程设计、化工设计、专业综合实验、毕业论文（设计）等。
4. 各环节学时学分比例
附表2：毕业总学分及学时学分基本要求与分配表
课程类别
课程属性
学时数（个）
学分数（个）
占总学分比例（%）
通识教育课程
通识必修课程
836
37.5
22.32
通识选修课程
160
10（核心课程≥4，普通课程≥6）
5.95
专业教育课程
专业基础课程（必修）
1160
63
37.50
专业拓展课程（选修）
408
25.5
15.18
集中实践课程（必修）
33周
32
19.05
合计
2564+33周
168
100
附表3：实践课程学时学分分配表
类型
学时数（个）
学分数（个）
占总学分比例（%）
独立实验/实践课
304
9.5
5.65
非独立课内实验/实践课
484
15.875
9.45
集中实践环节
33周
32
19.05
合计
788+33周
57.375
34.15
5. 课程体系对毕业要求的支撑矩阵（必修课）
序号
课程名称
毕业要求
1
毕业要求
2
毕业要求
3
毕业要求
4
毕业要求
5
毕业要求
6
毕业要求
7
毕业要求
8
毕业要求
9
毕业要求
10
毕业要求
11
毕业要求
12
1
思想道德修养与法律基础
√
√
2
中国近现代史纲要
√
3
毛泽东思想和中国特色社会主义理论
√
4
马克思主义基本原理概论
√
5
“四史”教育
√
6
大学生心理教育
√
√
7
形势与政策
√
√
8
大学英语
√
9
大学体育
√
√
10
军事理论与训练（国家安全教育）
√
√
11
劳动教育
√
12
Python语言程序设计
√
13
职业生涯指导与创业基础
√
14
通识教育核心课
√
√
√
15
通识教育选修课
√
√
√
16
专业导论
√
√
17
高等数学
√
18
线性代数
√
19
概率论与数理统计
√
20
大学物理
√
21
大学物理实验
√
22
无机及分析化学
√
23
无机及分析化学实验
√
√
24
有机化学
√
25
有机化学实验
√
√
26
物理化学
√
√
27
物理化学实验
√
√
28
工程制图
√
29
化工原理
√
√
√
30
化工原理实验
√
√
√
31
化工热力学
√
√
√
32
化学反应工程
√
√
√
√
33
有机合成单元反应
√
√
34
精细化学品工艺学
√
√
√
35
化学工程与工艺专业实验
√
36
化工设备设计基础
√
√
37
化工分离工程
√
√
38
化工设计基础
√
√
√
√
√
39
化工仪表与智能控制
√
√
40
科技英语与信息检索
√
41
化工制图与AUTOCAD
√
√
42
化工企业管理与技术经济
√
√
43
化工安全与环保
√
√
√
√
44
化工过程分析与合成
√
45
实验室安全知识基础
√
46
电工电子实习
√
47
金工实习
√
48
认识实习
√
√
49
生产实习
√
√
√
√
50
化工原理课程设计
√
51
化工设备课程设计
√
52
化工设计
√
√
53
电工学C（含实习）
√
54
专业综合实验
√
√
√
55
毕业论文（设计）
√
√
√
五、修读要求
1. 修业年限
基本学制：4年（弹性修业年限：3至8年）。
2. 授予学位
授予工学学士学位。
3. 毕业标准与要求
本专业学生必须修满168学分方可毕业，即学生在修完规定的课程、修满规定的最低毕业学分后，方可毕业。
六、指导性教学计划进程
（一）通识教育课程
1. 通识教育课程分为“通识必修课程”和“通识选修课程”两类；
2. 通识必修课程共25门，计37.5学分；通识选修课程分为通识核心课和普通通选课两类，通识核心课最低修习要求为4学分；普通通选课最低修习要求为6学分。
课程
类别
Course Category
课程
代码
Course Code
课程名称
Course Name
学分
Course Credits
学时分配
Credit Hours Distribution
开课
学期
Semester
先修课 Pre-requisites
考核
方式
Assessment Method
授课单位
Teaching School
计划
学时
Planned Credit Hour
讲课
Lecture
实验/实践
Interns/
Experiments
上机
Computer Operation
通识必修课程Compulsory Course of General Education
通识必修课程Compulsory Course of General Education
思政类
Ideological and Political Curriculum
28A00211
思想道德与法制
Ideology Moral and the Rule of Law
3
64
32
32
0
1
无
考试
马克思主义学院
28A00182
中国近现代史纲要
Chinese Modern History
3
64
32
32
0
1
无
考试
马克思主义学院
28A00183
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
Mao Ze Dong Thought And Chinese Socialist Theories
5
108
52
56
0
2
思想道德修养与法律基础/中国近现代史纲要
考试
马克思主义学院
28A00212
马克思主义基本原理
Basic Principles of Marxism
3
64
32
32
0
2
思想道德修养与法律基础/中国近现代史纲要
考试
马克思主义学院
28A00221
28A00222
28A00223
28A00224
改革开放史
History of reform and opening
社会主义发展史
The history of Chinese socialism
党史
History of the Communist Party of China
新中国史
History of the People's Republic of China
1
16
16
0
0
1
1
2
2
无
考试
马克思主义学院
24A01031
24A01032
24A01033
24A01034
24A01035
24A01036
24A01037
24A01038
形势与政策
Situation and Policy
2
48
16
32
0
1-8
考试
党委学生工作部（处）
外语类
Foreign Language
Curriculum
08A09011
大学英语1
College English I
2
48
16
32
0
1
无
考试
外国语学院
08A09021
大学英语2
College English Ⅱ
2
48
16
32
0
2
大学英语1
考试
外国语学院
08A09031
大学英语3
College English Ⅲ
2
48
16
32
0
3
大学英语2
考试
外国语学院
08A09041
大学英语4
College English Ⅳ
2
48
16
32
0
4
大学英语3
考试
外国语学院
体育类
Physical Education
Curriculum
13A70001
大学体育-基础课
College Physical Education-Basic course
1
32
6
26
0
1
无
考试
体育学院
13A70002
大学体育-选项课
College Physical Education-Selective course
3
96
6
90
0
2-4
大学体育-基础课
考试
体育学院
计算机类
Computer
Curriculum
12A09100
Python语言程序设计
Programming in Python
3
64
32
32
2
无
考试
信息科学与工程学院
25A01150
大学写作
College writing
1.5
24
24
0
0
2
无
考试
文学院
24A01010
职业生涯指导与创业基础
Future Career and SYB Guidance
2
32
24
8
0
2
考试
党委学生工作部（处）
24A01111
大学生心理健康教育
the Psychological Healthy Education of College Student
2
32
24
8
0
1
无
考试
党委学生工作部（处） 心理指导中心
通识必修课小计
Compulsory Course of GE Subtotal
37.5
836
360
444
32
通识选修课程
Elective course of General Education
通识核心课Core Course of GE
最低学分要求
Minimum Credits Required
4
在“艺术与审美”课程域至少选修2 学分的课程，超出学分可冲抵普通通选课学分。
普通通选课
Normal Course of GE
最低学分要求
Minimum Credits Required
6
共修读不低于6学分。要求分别在管理、法律领域中至少选修1学分。秋季、春季、夏季学期滚动开课。学生选修与本专业重复或相近的课程，不计入普通通选课学分。
说明：“四史”类思政课为选择性必修课，学生应至少修读 1 门该类课程。
（二）专业教育课程 1.专业教育课程分为“专业基础课程”和“专业拓展课程”两类。
2.专业基础课程22门，计63学分；专业拓展课程29门，最低修习要求为25.5学分。
3.学生可跨大类、跨专业选修专业拓展课程。
课程
类别
Courses Classified
课程
代码
Course Code
课程名称
Course Name
学分
Course Credits
学时分配
Credit Hours Distribution
开课
学期
Semester
先修课 Pre-requisites
考核
方式
Assessment Method
开课单位
Delivered by
计划
学时
Planned Credit Hour
讲课
Lecture
实验/
实践
interns/
experiments
上机
Computer Operation
专业基础课程
Basic Course
02A01827
专业导论B Professional Introduction B
0.5
8
8
1
无
考查
化学化工学院
09A00010
高等数学（一） Advanced Mathematics(Ⅰ)
5
80
80
1
无
考试
数学科学学院
09A00050
高等数学（二）B Advanced Mathematics(Ⅱ)B
3.5
56
56
2
高等数学（一）
考试
数学科学学院
09A00121
线性代数 Linear Algebra
3
48
48
2
高等数学（一）
考试
数学科学学院
09A00220
概率论与数理统计B
Probability & Mathematical Statistics B
3
48
48
3
高等数学
考试
数学科学学院
17A80030
大学物理Ⅰ College Physics Ⅰ
3.5
56
56
2
高等数学
考试
物理科学学院
17A80040
大学物理Ⅱ College Physics Ⅱ
2
32
32
3
高等数学
考试
物理科学学院
17A00400
大学物理实验 Experiment in College Physics
1
32
32
3
大学物理
考试
物理科学学院
04A05051
工程制图
Engineering Graphing
2
32
32
3
高等数学
考试
机械工程学院
02A01060
无机及分析化 Inorganic and Analytical Chemistry
4.5
72
72
1
无
考试
化学化工学院
02A01829
无机及分析化学实验 Inorganic and Analytical Chemistry Experiment
2
64
64
1
无机及分析化学
考查
化学化工学院
02A01341
有机化学（Ⅰ）
Organic Chemistry B
3
48
48
0
0
2
无
考试
化学化工学院
02A02267
有机化学C（Ⅱ） Organic Chemistry C（Ⅱ）
2
32
32
0
0
3
有机化学（Ⅰ）
考试
化学化工学院
02A02024
有机化学实验C Organic Chemistry Experiment B
1.5
48
48
3
有机化学
考查
化学化工学院
02A02022
物理化学C Physical Chemistry C
5
80
80
3
高等数学、无机及分析化学
考试
化学化工学院
02A02023
物理化学实验C Physical Chemistry Experiment C
1.5
48
48
4
物理化学
考查
化学化工学院
02A04031
化工原理
Principles of Chemical Engineering
6
96
96
4
高等数学、物理化学
考试
化学化工学院
02A01879
化工原理实验 Principles of Chemical Engineering Experiments
1.5
48
48
5
化工原理
考查
化学化工学院
02A04160
化工热力学 Chemical Engineering Thermodynamics
3
48
48
5
高等数学、物理化学
考试
化学化工学院
02A04071
化学反应工程 Chemical Reaction Engineering
3
48
48
6
高等数学、物理化学
考试
化学化工学院
02A02025
化工设计基础 Fundamentals of Chemical Engineering Design
2.5
40
40
6
化工原理
考查
化学化工学院
02A01908
化工安全与环保 Chemical Engineering Security and Environment Protection
2
32
32
6
化工原理
考查
化学化工学院
02A04015
化学工程与工艺专业实验 Experiment of Chemical Engineering and Technology
2
64
64
6
有机化学
考查
化学化工学院
专业基础课程学分小计
Subtotal
63
1160
856
304
基础科学研究模块Basic Science Research Module
02A04040
化工设备设计基础 Fundamental Design of Chemical Engineering Equipment
2
32
32
5
化工原理
考试
化学化工学院
02A04571
化工分离工程 Chemical Engineering Separation
2
32
32
5
化工原理、物理化学
考试
化学化工学院
02A02262
科技英语与信息检索 Scientific English and Information Retrieval
2
32
32
4
化学工程与工艺专业外语
考查
化学化工学院
02A04120
化工过程分析与合成 Analysis and Synthesis of Chemical Engineering Process
2
32
32
6
化工原理
考查
化学化工学院
02A02265
化工企业管理与技术经济 Chemical Enterprise Management and Technical Economy
2.5
40
40
5
化工原理
考查
化学化工学院
02A02090
化工制图与AUTOCAD Chemical Engineering Cartography and AUTOCAD
2
32
32
4
工程制图
考查
化学化工学院
02A02037
波谱分析 Spectrum Analysis
2
32
32
7
有机化学
考试
化学化工学院
02A06260
仪器分析 Instrumental Analysis
2
32
32
7
无机及分析化学
考试
化学化工学院
02A01885
催化原理与技术 Principles and Technology of Catalysis
2
32
32
7
物理化学
考试
化学化工学院
02A02263
化工原理专题 Special Subject: the Principles of Chemical Engineering
2
32
32
7
有机化学
考查
化学化工学院
02A01160
物理化学专题 Special Subject of Physical Chemistry
3
48
48
7
物理化学
考查
化学化工学院
02A04080
化工工艺学 Chemical Technology
2
32
32
7
化工原理
考查
化学化工学院
精细化工相关产业模块Fine chemical industry Module
03A03003
电工学C
Electrotechnics C
2.5
40
32
8
4
高等数学、大学物理
考试
自动化与电气工程学院
02A04091
有机合成单元反应 Organic Synthesis Unit Reaction
3
48
48
5
有机化学
考试
化学化工学院
02A04100
精细化学品工艺学 Fine Chemical Engineering Technics
3
48
48
6
化工原理
考试
化学化工学院
02A02266
化工仪表与智能控制 Chemical Engineering Instrument & Intelligent
control
2.5
40
40
5
工程制图
考试
化学化工学院
02A00060
前沿讲座 Lectures
1
16
16
7
考查
化学化工学院
02A04400
计算机辅助化工设计 Computer Aided Chemical Engineering Design
2
40
24
16
6
化工原理
考查
化学化工学院
02A04210
精细有机合成技术 Fine Organic Synthesis Technology
2
32
32
7
有机化学
考查
化学化工学院
02A04130
绿色化学与清洁生产 Green Chemistry and Clean Production
2
32
32
7
精细化学品工艺学
考查
化学化工学院
02A04070
表面活性剂化学与工艺学 Chemistry and Technology of Surfactant
2
32
32
7
精细化学品工艺学
考查
化学化工学院
02A01886
香料化学 Perfume Chemistry
2
32
32
7
精细化学品工艺学
考查
化学化工学院
化工生产过程控制与管理模块Control and Management of Chemical Production Process Module
02A04561
化工贸易 Chemical Engineering Trade
1.5
24
24
6
化工企业管理与技术经济
考查
化学化工学院
02A02029
工程伦理
Engineering Ethics
1
16
16
7
化工原理
考查
化学化工学院
02A01890
化工过程开发和评价
Chemical process development and evaluation
2
32
32
7
化工设计基础
考查
化学化工学院
02A01909
化工环保概论 Introduction of Chemical Engineering and Environment Protection
2
32
32
7
化工原理
考查
化学化工学院
02A02264
化工产品分析与检测
Analysis and Detection of Chemical Products
2
32
32
7
精细化学品工艺学
考查
化学化工学院
02A01888
过程装备控制技术及应用 Process Equipment Control Technology and Application
2
32
32
7
化工仪表与智能控制
考查
化学化工学院
02A01889
化工节能原理与技术 Chemical Energy Saving Principle and Technology
2
32
32
7
化工企业管理与技术经济
考查
化学化工学院
专业拓展课程最低学分要求
Minimum Credits Required
25.5
408
400
8
（三）集中实践课程
集中实践课程均为必修课，共13门，计32学分。
课程代码 Course Code
课程名称 Course Name
学分 Course Credits
周数 Weeks
开课学期 Semester
授课单位
Teaching School
34A01701
创新实践 Innovation Practice
2
2
7
校团委与学院共同认定
33A01010
军事理论与训练（国家安全教育） Military Theory and Training （National Security Education）
2
2
1
党委学生工作部（处） 武装部
02A02001
劳动教育
Labor Education
1
1
1-8
化学化工学院
02A01803
实验室安全知识基础 Basic Knowledge on Safety in the Chemical Laboratory
0.5
1
1
化学化工学院
02A01878
认识实习 Cognitive Practice
0.5
1
3
化学化工学院
02100010
金工实习
Metalworking Practice
1
1
4
工程训练中心
35A00200
电工电子实习
Electrical and electronic practice
1
1
4
工程训练中心
02A00022
生产实习 Specialized Production Practice
2
2
7
化学化工学院
02A01902
化工原理课程设计 Design of Unit Operations
1
1
5
化学化工学院
02A01901
化工设备课程设计 Design of Chemical Equipment
1
1
5
化学化工学院
02A01900
化工设计 Design of Chemical Engineering
2
2
7
化学化工学院
02A01903
专业综合实验
Speciality Comprehensive Experiment
2
2
7
化学化工学院
02A01000
毕业论文（设计）
Graduation Dissertation
16
16
8
化学化工学院
合计
Total
32
33
专业负责人：牟宗刚 教学院长：李辉