食品科学与工程专业2013届同学陕西科技大学 | 本科

食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才

陕西科技大学（Shaanxi University of Science & Technology）简称 “陕科大”，位于世界历史名城古都西安，是中国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，由中国轻工业联合会、中国轻工集团公司与陕西省政府共建，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校、陕西省省属高水平大学之一，入选教育部“卓越工程师计划”试点高校、入选教育部“卓越工程师教育培养计划2.0”建设高校、国家首批“新工科研究与实践项目”入选高校、教育部“互联网+中国制造2025”产教融合促进计划试点院校和陕西省首批深化创新创业教育改革示范高校