李延勇（1969—），博士，教授，硕士生导师。任全国生态经济学会理事，山东世界经济学会理事，山东外贸英语学会特聘顾问，山东省大学外语教学指导委员会副主任，山东省国外语言学会外语教育委员会副主任。主要研究方向为贸易与环境、商务英语、高等教育国际化等。美国特拉华大学、捷克布拉格经济大学客座教授。

在《国际贸易》、《经济管理·新管理》、《山东社会科学》、《东岳论丛》等核心专业期刊发表论文三十余篇，主持、参与国家级、省级、厅级等课题十余项，多项获有关部门科研奖励。