1、中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就

书目：《苦难辉煌》《中国超越》《中国触动》《中国震撼》《中国共产党简史》

纪录片：《大国崛起》《辉煌中国》 

2、中国旅游业发展概况

书目：《旅游学概论》《旅游文化学》《消失的地平线》《边城》

3、中国历史文化知识

书目：《史记》、四大名著、《丝绸之路》、《明朝那些事》

记录片：《从秦始皇到汉武帝》《南宋》《本草中国》《河西走廊》《神秘的西夏》《大汉帝国》

4、中国文学知识

书目：《唐诗中的旅游》《宋词中的旅游》《牡丹亭》《汉语言文学知识》

5、中国建筑艺术

纪录片：《故宫100》《人类的记忆——中国的世界遗产》 

6、中国园林艺术

书目：陈从周《说园》

纪录片《人类的记忆——中国的世界遗产》 

7、中国饮食文化

纪录片：《舌尖上的中国》《寻味顺德》《老广的味道》《味道云南》 

8、中国传统工艺美术

书目：《中国古代服饰研究》沈从文

纪录片：《台北故宫》《了不起的匠人》《中国文房四宝》 

9、中国旅游景观

纪录片：《人类的记忆——中国的世界遗产》 《隐秘中国》《大黄山》《长江》《塔里木河》、《这里是西藏》《第三极》 

10、中国主要客源国（地）和目的地国（地）概况

书目：《菊与刀》

纪录片：《走遍世界》《鸟瞰世界》