叉车是一种常见的物流设备，可以用来搬运、堆垛、装卸货物，提高工作效率和安全性。但是，你知道吗？开叉车不是随便就可以的，需要有专业的培训和考核，取得合法的叉车证，才能从事叉车操作作业。否则，一旦发生事故，不仅会造成人员伤亡和财产损失，还会面临法律责任和处罚。那么，开叉车需要办什么证呢？叉车证的办理流程和注意事项又是什么呢？