第一章、中国共产党奋斗历程及领导中国人民和中国革命取得的伟大成就
纪录片:《大国崛起》《辉煌中国》
第二章、中国旅游业发展概况
书目:《旅游学概论》《消失的地平线》《边城》
第三章、中国历史文化知识
书目:《史记》四大名著《丝绸之路》《明朝那些事》
记录片:《从秦始皇到汉武帝》《南宋》《本草中国》《河西走廊》《大汉帝国》《中国通史》
第四章、中国文学知识
书目:《唐诗中的旅游》、《宋词中的旅游》《文心雕龙》《世说新语》
节目:中国诗词大会、中国书法大会
第五章、中国建筑艺术
纪录片:《故宫100》《世界遗产在中国》
第六章、中国园林艺术
书目:陈从周《说园》
纪录片《世界遗产在中国》
第七章、中国饮食文化
纪录片:《舌尖上的中国》《寻味顺德》《老广的味道》《味道云南》
第八章、中国传统工艺美术
书目:《中国古代服饰研究》沈从文
纪录片:《台北故宫》《了不起的匠人》《中国文房四宝》《从卢浮宫到紫禁城》
第十章、中国旅游景观
纪录片:《世界遗产在中国》《隐秘中国》《大黄山》《长江》《塔里木河》《第三极》
第十一章、中国主要客源国(地)和目的地国(地)概况
书目:《菊与刀》
纪录片:《走遍世界》《鸟瞰世界》