为进一步增强学校食品从业人员的安全意识和风险防范能力,11月6日,学校在莲湖校区召开食品安全专题教育培训会。通川区市场监管局塔坨监管所所长程彬以学校食品安全管理实施方案与规划为题,结合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,从“如何增强食品安全意识、如何做好食品安全工作、如何提高管理食堂从业人员、如何管理好食堂设施设备”四个方面结合实际案例,对食品加工制作环节中易出现...
2024-11-07
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