转基因食品问题一直争议不断，全世界有75%的国家都禁止种植转基因作物，

一些西方国家甚至以“转基因食品会对人体产生不利影响”为由，禁止一切转基因作物的种植和进出口。

然而，和西方国家对转基因食品谨慎的态度不同，中国却大力发展转基因技术，甚至中央还出台相关政策来鼓励转基因作物的研究发展。

这背后的原因究竟是什么呢？

转基因食品的安全性在全球范围内都一直颇具争议，所以世界各国对于这类食品的态度也有差异。

比如，欧盟虽然不完全禁止种植转基因作物，但对这类作物的种植要求非常严格，只批准了极少数的转基因土豆，玉米等作物可以进行种植；

且允许成员国自己决定是否种植，成员国还可以自己出台法律禁止种植这些作物。

除了严格限制转基因作物的种植，欧盟对于转基因食品的进出口和销售也非常谨慎。

比如所有成员国生产的食品中，如果转基因含量超过0.9%，就必须要强制贴上标签，且对于转基因食品的标识形式也有规范性要求。

不过即使欧盟没有完全禁止转基因食品，大多数欧洲国家对于这类食品都是排斥的，欧盟内部各成员国对于转基因食品的态度也是不统一的。

德国早在2010年，就以转基因作物会对环境造成危害为由，全面禁止了转基因玉米的种植和销售。

后来英国也禁止了所有转基因食品的生产和销售，并且英国的民众和科学界对于政府的这个决定都无比赞同，在民间人们也是全面抵制转基因食品的，理由是这类食品会对于人体和环境产生不利影响。

2023法国也宣布在全国范围内禁止种植转基因玉米，目前欧洲就只剩下西班牙和葡萄牙还在种植转基因作物了。

对于转基因食品的抵制其实也不止是欧洲国家，

墨西哥早前一直是美国转基因玉米的第二大买家，可在2022年底，他们却突然宣布不再进口和销售转基因玉米，为此甚至不惜和美国翻脸打官司。

至于墨西哥禁止销售转基因玉米的原因也很简单，据说是转基因玉米中含有抗草甘膦基因，

这个基因虽然能让玉米免除除草剂的危害，但玉米在生产过程中却会受到草甘膦的污染，而这种物质对人体又有致癌性的不利影响。

除了西方国家，在亚洲一些国家对于转基因产品的态度也是不一样的，

日本虽然是世界上转基因作物的主要进口国之一，但在国内对于这些转基因食品也是要严格贴上标签的，

且日本对国内转基因作物的种植也设立了较高的门槛，民众对于这类食品也持有一种保留态度，在商场中转基因食品的售卖并不多。

和日本不同，俄罗斯在2016年，就宣布禁止在境内种植转基因作物和饲养转基因动物，且规定一旦违反这类法案将会处以50万卢布的罚款。

但是中国和上面两个亚洲国家却完全不一样，我国不仅大力发展转基因作物的种植，且经常进口大量的转基因大豆。

对于转基因食品的识别，我国采用的是定性按目录强制标识，不过在大部分商场中，也很难在食品上看见“转基因食品”“含有转基因成分”之类的标注。

对于转基因产品这方面中国和美国难得达成了一致，和大部分西方国家不同，

美国是世界上种植转基因作物面积最大，也是世界上转基因产品出口最大的国家。

在美国本土除了主食小麦，其他大部分粮食作物基本上都是转基因种植的，且美国对于售卖的转基因食品的标签也是采用自愿标识的原则。

为什么大部分国家都宣言转基因食品对人体有害，我们还要大规模种植转基因作物呢？

随着我国城市化建设的发展，现有的耕地面积越来越少了，而我国又是个人口大国，对粮食有着超高消费需求。

本来要用18亩有限的耕地，去供养14亿人口就已经十分不易了，且不说后面人口还会增加，但耕地面积却不会扩大，

所以，在有限的耕地上种植高产量农作物，提高粮食产量已经迫在眉睫。

这些年来，随着我国产业的不断升级，大量农村劳动力都涌入了城市，所以种植规模也逐渐减少。

在种植规模减少的情况下，要想提高粮食产量就必须要从农作物的种子质量下手，

提高种品质量，减少因病虫，旱涝灾害造成的农作物损失，而转基因技术就能很好地满足这个要求。

利用转基因技术可以培育出抗涝抗旱，抗病虫害的粮食种子，从而提高农作物的产量和质量，满足日益增长的粮食需求。

还有一点就是在我国传统农业中，农民为了防止农作物被病虫侵害，一般会使用大量的农药，

而这些农药化肥不仅会对环境造成污染，有些还会残留在农产品中，从而危害人们的身体健康。

而转基因技术让农作物本身就具有了抗病虫害的能力，自然也就减少了农药的使用，降低了环境污染。

最后还有一点就是，转基因技术可以促进我国的农业现代化发展，提高农业的效率和产品竞争力，提高农民的收入，从而促进我国的经济发展。

所以从我国国情来看，大力推进转基因作物的种植是非常必要的。

虽然我国对于转基因作物是比较支持的，但是转基因产品的安全问题却一直是个非常有争议的话题。

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2012年，一位法国科学家曾经发表文章称：自己通过小白鼠实验，发现转基因食品对小白鼠身体机能造成了不可逆转的损伤。

经过研究得出，转基因作物有着极大的危害，长期食用这种食物会对人体的肝脏和肾脏造成负担。

除了这位法国科学家，在网上还充斥着各种转基因食品不安全、对人体有害的各种文章，

这些文章和实验结论，也是部分欧盟国家禁止种植和进口转基因食品的主要原因，

那么转基因产品到底是怎么回事？它真的不安全吗？

所谓的转基因技术，就是通过一些科技手段，将农作物中抗旱抗涝，抗病虫害，以及高产抗逆等目前已经发现的功能性基因提取出来，

然后再将这些基因投入到目标实验体中，从而培育出全新的农作物品种。

这些新的农作物品种在保留了原有的生物特性的前提下，还通过这些优质的功能性基因获得了相应的属性，从而更加符合目前人类的需求。

其实，这种转基因技术也并非是人类发明的，在自然界早就存在着许多体现转基因技术的案例。

比如天然杂交的植物，异花授粉以及农杆菌天然转基因等。

这些例子都表明了转基因技术并不可怕，也不是什么违反自然界规律的研究，毕竟大自然比人类更先承认这个技术的可行性。

而在现代社会，转基因技术也广泛应用于各个领域，目前主要应用的技术种类就包括动植物类转基因，特殊转基因等。

而转基因食品就是利用转基因农作物制作的食品，这些食品其实和非转基因食品没有多大区别，

截至目前，也没有足够的证据证明转基因食品有安全性问题，

至于前面那位法国科学家发表的文章，他所谓的实验数据根本就无从查起，也没有任何相关论文来佐证他的文章正确性。

世界卫生组织，国际经济合作与发展组织等权威组织也早就说过：转基因育种和传统育种在安全性方面是完全一致的。

世界主流科学界也认为：凡是通过科学评估，审批上市的转基因食品都可以放心食用。

并且欧盟虽然明面上禁止种植转基因作物，但这些国家每年却在大量进口着转基因食品，比如大豆，玉米，甜菜和相关加工品。

根据相关数据统计，2021年，欧盟光是进口转基因大豆就高达一千五百万吨，转基因玉米也达到了三百多万吨，

由此可见，这些欧盟国家所谓的转基因“禁令”也不过是一种表面态度罢了。

对于我国来说，虽然大力发展转基因农作物，可在转基因技术上的监管也是非常严格的，堪称世界第一。

我国在转基因食品监管这个领域先后颁布了200多条的法律法规，还有完整的监管体系，

不仅如此，中国还是世界上第一个立法要求：如果上市产品的原材料在转基因目录中，就必须要对产品标识，以此来保护消费者的知情权和选择权。

目前转基因技术已经比较成熟，大力发展转基因作物，虽然有一定的风险性，但总体还是利大于弊，是个利国利民的好政策，能提高国内种植农作物的产量，帮助我们把“饭碗”牢牢掌控在自己手中，不再受制于人。

至于转基因食品的安全问题，我们也不应该轻信网上那些所谓的“科普”文章，

在没有科学依据和证据的情况下，就轻易断定这些食品是有害的，而是要用科学的态度去看待食品安全问题。