各有关单位：

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

为满足社会需求加强营养工作，保障全民健康，提高人口素质，为适应社会经济发展，落实“健康中国2030规划纲要”和国家营养计划，加强我国营养专业队伍建设，提高营养师职业知识和技能，规范营养师从业行为，以便更好的全方位，全周期保障居民营养健康。面对越来越多的亚健康人群，我国营养专业人才严重匮乏，决定开展营养师职业培训工作，现将有关事项通知如下：

一、培训内容：

理论知识和专业技能（包括职业道德、营养学基础、食品营养与食品加工基础、膳食调查和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、营养咨询和教育、营养配餐、人群营养、食品卫生基础、医学基础、膳食营养指导与疾病预防、美容营养、人体营养状况测定和评价、中医基础、中医养生、中医药膳、食疗、社区营养等）。

二、报名对象：

从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询人员，包括大中小学校、职业类学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、单位食堂、公共卫生部门、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等负责人和欲从事营养相关工作人员。

三、级别和方式

营养师：高级/三级，中级/四级（具体事宜另行通知）

四、收费标准

营养师高级/三级：3500元/人，营养师中级/四级：3200元/人（以上费用包括报名费、教材费、培训费、鉴定费、证书等所有费用。食宿统一安排，费用自理。）

五、证书颁发

经培训考试鉴定合格者可获得营养师证书。该证书实行统一编号登记管理和网上查询，全国通用。其可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、能力评价、加薪、补贴等重要参考依据。

六、申报条件

营养师高级/三级：（符合条件之一者，均可申报）

1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

2、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

3、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

4、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

5、具有大专及以上非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

6、具有大专及以上非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

营养师中级/四级：（符合条件之一者，均可申报）

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