中式烹调师证书，是由中国商业联合会、中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心颁发的专项技能证书，是从事中式烹调师相关工作宜持有的证书。  颁发单位：中式烹调师证书由中国商业联合会、中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心（中商职鉴）颁发。  报名时间：每月一期，每周均可接受报名。  取证方式：在线学习，在线考试。  级别设置：初级、中级、高级  申报材料：身份证正反面、二寸证件照，电子版。已不要求提供学历。  证书性质：中商联中式烹调师证书，由中国商业联合会、中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心颁发的专项技能证书。周期：45天。