考生也可以自己打印一份工作年限证明，然后由原单位或新单位盖章。

在填写报名表时，考生需要提供有单位盖章的工作经验证明。一级建造师从事建设工程项目施工管理工作年限证明可以由建筑公司或房地产公司等单位开具。工作年限证明中从事何种专业工作可填写“从事建筑工程施工技术与管理”，专业技术职务一般是指取得的职称，如“技术员、助理工程师、工程师”等，没有的话可不填。

总的来说，“离职状态考一建填什么单位?”这个问题的答案是：离职状态的考生在报考一级建造师时，可以选择原单位、新单位或自我打印工作年限证明等方式来处理单位信息。考生应根据自己的实际情况做出选择。