香港教育大学（专业设置I申请要求I留学费用）研究生专业设有大中华研究社会科学教育、英语研究、心理学研究、种族和全球公民社会科学教育、批评教育文学、教育语言学和交流科学文学、音乐教学文学、数学与教育文学、教育领导国际高级文学、中文研究文学、对外英语文学、对外汉语文学等专业。该校致力培育敏于思考、关怀社会及放眼世界的教育工作者及社会领袖，使之能够服务社区，推动变革。

作为一所专业的师范性大学，香港教育学院与国内师范大学最大的区别就是注重实践。注重实践的一方面体现在办学模式中，每一个中文系和英文系的同学都要用半年时间到所学专业的母语地进行学习。学校由于人数较少，因此几乎每个学生都有出国交流和做交换生的机会;注重实践的另一方面就是学生每一年都要对香港的中小学进行考察和实习。大一有学校参观，大二有试教体验，大三与大四则各有6至10周不等的实习体验。

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