导航菜单
首页 >  » 正文

酒店管理专业设哪些课程 酒店管理专业有什么课程?详细点的

酒店管理专业设哪些课程

英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练。
La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验

酒店管理专业有什么课程?详细点的

以下是我们学的

第一年: (6个月)
- 酒店与旅游管理会计
- 酒店与旅游市场营销
- 管理学原理
- 餐饮业管理
- 前台运作
- 旅游系统与环境学

第二年: (6个月)
- 研究方法论
- 组织行为学
- 人力资源管理与文化
- 会议销售与服务
- 客房管理
- 餐饮管理

(加6个月实习)
共12个月

第三年:(12个月)
- 文化、饮食与酒店
- 企业管理
- 战略人力资源管理
- 调研数据分析
- 旅游景点管理
- 客户服务
- 小型企业
- 设施管理
- 营销策划
- 项目与会议管理
- 国际商业

无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....
这是我老爸说的..

酒店管理都有什么课程?

嘻嘻,帮你找了一些。酒店管理其实包括的挺多的,我参考紫荆国际惯例学院课程设置是这样的,餐饮操作、餐饮服务、食品知识、食品卫生、设备使用与管理、客房操作与管理、世界酒店业概论、基础会计学、酒店业伦理与道德规范、形体训练、基础英语、雅思预备班,希望对你有用吧。

酒店管理专业都要修什么课程

酒店管理专业入门课程、厨房管理、食品理论、基础烹饪、食品与饮料管理、计算机应用、食品饮料控制、商业性烹饪、信息技术、前台管理、客房管理、酒店经济、市场影响管理、酒店法、管理概论、酒店管理业市场管理、会计管理、酒店会计、人力资源管、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习。

酒店管理专业的课程都有哪些?

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等

酒店管理专业课程

主要课程
《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理

主要实践性教学环节
社交礼仪实训
酒店英语、旅游英语口语训练
会展模拟实践

主要专业实验
1、餐饮服务实践
2、酒店营销实践
3、前厅与客房服务与管理实践
4、酒店顶岗实习

酒店管理专业开设了哪些课程?

我就是这个专业的```

每个学校开的专业都不一样 但也大同小异 英语要过三级 也就是A级```

课程有 酒店管理 英语 旅游英语 礼貌礼仪 公共关系 旅游法律法规 导游业务 旅游心理学等等 另外还可能开会计学```

相关推荐: