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韩式裱花可以在哪里学 想要学裱花,韩式裱花可以在哪学?要学多久才能学会?

韩式裱花可以在哪里学

要学韩式裱花蛋糕,还是建议找个正规的,知名的学校,这样在学技术方面才有保障,以后不管就业还是开店,前景都是不错的

想要学裱花,韩式裱花可以在哪学?要学多久才能学会?

学习裱花,韩式裱花都可以去专门的学校去学,专门的老师手把手的教你,而且学校有很多的原料让你去练习的,学习时间方面有长期,也有短期的,零基础可以选择长期的,长期有三年、两年、一年,适合小白,学的很全面,进修提升,是针对性的短期,一般在几个月就可以学好。

怎样学做蛋糕 蛋糕裱花教学视频

学做蛋糕 蛋糕裱花方法 烘焙专业就是制作西式点心,内容应当包括:面包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、冷冻食品类、巧克力食品类等。 蛋糕裱花也就是制作裱花蛋糕,通过抹奶油或者其他的装饰材料对蛋糕进行深层次的加工,覆于蛋糕以美丽的外形,或更深层次的内涵。 我觉得这两个并不冲突,都可以学啊。只是烘焙上手快,裱花作精难。你自己根据自己的时间安排来选择先后,学嘛两个都最好学起来。

蛋糕不会裱花,直接学拉糖,翻糖,可以吗

学习蛋糕有几个进阶阶段,先是学习普通奶油蛋糕,再是学习韩式裱花蛋糕,最后学习翻糖蛋糕,翻糖蛋糕工艺相对较为复杂,通常都是在中长期课程或者专修班里面才会学习到。

翻糖蛋糕用于大型宴会,需求量少,但是单价高,普通蛋糕需求量大,客单价低。这个得看你自己的选择。

这个你得先把基本功学会,然后进阶学习,翻糖蛋糕看似复杂,但是都是由许多基础部分组合而成的。熟能生巧,多多练习,学习起来是不难的!
这个技术性强,你最好找家专业的学校去学,一步步分解操作步骤,可以让你迅速掌握基础背后的为什么,学会举一反三。