哪里可以进行卤菜培训的?

我看到漆记御卤坊可以做卤菜培训，他们店历史三十几年了，一对一培训，学成离开之后,有任何技术问题可以联系他们帮助解决,并且随时可以回来进行免费学习以及每年都会升级的新产品！    

学卤菜技术哪家好靠谱，煌旗卤菜培训学校

卤菜的做法:
一、卤水制作：
将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤
筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断）用小火熬5－8小时后捞出骨
头放入卤料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜适量，烧开后用小火熬1.5小时左右，香味溢出为宜。
用糖色（制法见下）调好卤汁色泽，再加入料酒250克，盐、糖、味精适量，即可。
糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时立即加入清水
0.5斤即成糖色。以上配制卤料加水30－50斤，可卤生原料70－80斤，就应重新换卤料包。
二、腌制：需腌制的原料：
大件的腌制办法，鸡、鸭、牛肉、鸭颈、口条、兔肉、鹌鹑、蹄膀等等统称为大件。首先将以上原料洗
净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需
加水煮出香味后倒入腌制缸中），加入洗净的原料进行腌制。腌制时间：冬天0－20度时，腌制24小时
左右，春天20－30度，腌制12个小时左右，夏天30－40度时，腌制5－6小时左右。蹄花、五花肉等新鲜
料直接卤制即可。

正宗卤菜技术培训学校 学习卤肉多少钱

学习卤肉是花不了多少钱的，主要是跟对人才能学到好的卤味，必须找有经验的师傅，虚心学习，认真请教，学会的不仅仅卤肉技术这一个手艺，还有选址的经验方法之类的

郑州卤菜熟食培训学校哪家好

想学卤肉技术的话还是不要去学校，去老店铺里学比较好，因为学校里的卤肉都是小批量做的，开小灶味道还可以，但开店时批量做了，味道就差了很多，这是很多人遇到的问题，另外一方面就是学校并不懂开店经营，自己没有开过店，只是懂一点点技术，怎么教别人开店经验和选址的技巧

学卤味要多少钱 厨师卤菜培训学校

厨师，非常不错的一个行业，尤其是川菜厨师，发展前景应该是最好的！
厨师行业必将成为一个高速发展的职业！现在已经成为高薪职业的代名词

兰州哪里有小吃培训的？

火车站有鼎香小吃培训中心，我有个亲戚前段时间学了烧烤一类的小吃，在定西开了一个店，哪儿的师傅特别认真，先品尝，满意后再学，现在生意很好，建议楼主去看！

上海哪个西点的培训学校好？急需知道！！

上海这边，西点培训学校数量挺多的，不知道你是学西点哪类课程呢？在西点培训学校中，西点课程大概有分面包、饼干、甜品、西式糕点、蛋糕（蛋糕也分多种的，一般有翻糖，慕斯，裱花，奶油等）、饮品等课程，不同的西点培训学校，其所擅长的授课领域是不一样的.所以，学西点哪家学校好很难直接推荐，建议你根据自身想学的西点课程考虑。可以从该学校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面辨别，需要多注意像上海欧米奇这类的学校倒是可以去看看的。    

想考银行，哪家培训机构好？

我和身边的同事朋友为了通过银行考试都参加了网校培训，接下来把总结出的心得分享给大家：
1、中大网校，基础+专业1980元，相当于990元/科，学习时限为180天（考试结束即止），考试不通过有免费重学一期的保障，学习形式：视频课+练习题模式，同样的课程和服务的情况下价格偏高；
2、233网校，400元/科，学习时限为180天（考试结束即止），考试不通过有免费重学一期的保障；该网站不花钱也有大量的免费练习题可以做，感觉更多的是公益性质，自主学习为主；
3、高顿网校，基础+专业课，折后1299元，视频+练习题模式，无重学等保障，没发现亮点；
4、环球网校，880元/科，有效期2年，无重学等保障；
5、中公网校，以银行招考为主，因为已经是在职人员了，没做过多了解；
6、乐考网，870元/科，有效期2年，考试不通过可以选则免费重学或者退款的保障，课程形式为强化考点，直播密训，全真模拟，主打考前押题。手机电脑端都可以学习的模式还是蛮不错的，随时随地可以进行复习。保障服务和便捷的学习方式吸引了我和众多的小伙伴加入其中的学习，7个人全部通过了考试！