长沙卤菜熟食培训,哪里学卤菜技术最正宗

卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，
由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰。
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想学卤肉技术的话还是不要去学校，去老店铺里学比较好，因为学校里的卤肉都是小批量做的，开小灶味道还可以，但开店时批量做了，味道就差了很多，这是很多人遇到的问题，另外一方面就是学校并不懂开店经营，自己没有开过店，只是懂一点点技术，怎么教别人开店经验和选址的技巧

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食品安全培训课都培训什么？

1、岗前培训
⑴ 岗前培训：新进员工报到后，由行政部组织实施岗前教育；培训内容包括：食品安全培训、公司规章制度培训、消防知识培训、安全生产培训、卫生知识培训等。
⑵ 实作训练：新进员工在接受职前培训后，即由接收部门进行岗前实作训练即岗位技能培训，经考核评定合格后，部门经理填写《员工试用考核表》交行政部，如试用不合格，试用人员持《员工试用考核表》到行政部核算工资，结束试用。
2、在职培训
在职人员因工作岗位变动或职务变更，或本职知识、技能经其主管认定需加以充实的，或需持证操作的特种作业人员的资格证到期需重新认定，均需进行在职培训。
⑴ 由需要培训的部门提出培训需求。
⑵ 组织实施培训：按行政部拟定的培训计划，组织实施。
⑶ 公司内部培训：应有《培训记录》，培训完成后，将《培训记录》交行政部存档、备查。
⑷ 外部培训：凡需到公司外进行培训的人员，必须于培训结束后取得毕业或结业证书或提交学习总结，凡无上述证明者，不予报销学费。行政部对培训人员取得的证书进行复印存档，对提交的学习总结进行存档。
⑸ 食品安全知识培训：行政部每年组织一次食品安全、卫生知识、消防知识培训，当食品安全制度有重大变化时，可即时培训掌握。

你希望得到哪些方面的培训?这个怎么写?

根据自己的需要来啊，主要分技能培训和素质培训两方面。
技能方面要和自己的岗位结合，如会计的账务处理，焊工的埋弧自动焊等。
素质方面如外语培训，现场管理培训，领导力培训等。

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