广东肠粉的做法那里有教，正宗的，我想学习开个早餐肠粉店？

 肠粉，是广东的一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。在广东的大小街头，经常看到有一种路边滩是由一个蒸柜和一个炉组成的。小火炉上有一口蒸锅，冒着热气。店主拉开蒸柜抽屉的时候，你会看到一阵白雾升腾。这就是广东最上座的一种特色小吃–肠粉。肠粉晶莹薄滑，不管是味道上与视觉上足以挑起你的食欲，吸引你的眼球。 肠粉技术，搜索神州小吃培训，目前很多人教的培训只是学来的配方和制作流程，学到的只是形式，我们肠粉培训不但教你配方,还教你制作工艺和火候以及它的工作机理。比如说配料之间的相互作用,对应的关系和禁忌，如何产生最大的出味效果,如何呈现自然的味鲜、爽滑、独特的口感及各种密不外传的酱汁技术,让你不但学到了正宗肠粉配方，还让你拥有开发新品种的能力，这才是以后真正的核心竞争力  。神州小吃培训，你可以了解一下。

肠粉米浆的正宗做法，介绍个学校来学习

如 果 你 想了解 肠粉米 浆怎么 做 的，那 你 得先 了解 如何做肠粉，，在煌旗，你 不 仅可 以学到 石磨肠粉 及广东肠粉 全套 技术培 训内容、 包括： 蒸肠粉、米 粉 、面条， 肠粉米 浆、酱 汁和汤 汁等 配料 的 做 法，以及使 用肠粉机 蒸肠粉等全部 知识，手 把手 教 学， 包 教包会。在 煌旗注 重 学员对 技 术 的实 战 操 作， 在 培 训 师 傅的指导下 反复 进 行 操 作， 随时进行 技术难 点 上的 讲解， 并 及时纠正 学员 在 实 操 时 遇 到 的 各种 错误 操作 ， 培训学员经 过无数 次 的反复操作 直到 能 够 独立完 成 。

学做肠粉步骤

1.将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。
　　2.将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。
　　3.将小麦生粉50克勾兑适量清水，和步骤2的米浆勾兑均匀。
　　4.冲生熟浆，生浆与熟浆的比例为10：1左右，加入精盐。
　　5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。

学时怎么计算

学时这个词一般用于课程的安排计划上，其计算方法和相关知识如下： 1.根据国家教育部对教育的根本要求：一节课通常等价于一学时。但一节课的时间长短是需要根据教育的等级进行划分的，如小学阶段每节课只有40分钟，中学阶段是45min，而则是大学50min。 2.学时通常也用于一些教育培训班中的学习计划。举个例子：如果某培训课程中，需要48个学时来完成，平均每天学习6小时，则要8天。那么这里的学时其实与时间上的小时是一样的。 3.所以平时计算学时时，需要知道完成学习计划需要多少小时的时间，那么这个小时数就是所需要完成的学时数。然后即可按照每天完成固定的学时量来有步骤进行学习。 扩展资料： 与“学时”相关的教育培训时间计量单位是【课时】。课时则是指学习时间以上课节数为单位计算的。通常认为，非成年人教育及全日制大学教育普遍都是一个课时的时间在40分钟。因此若需要30课时的培训任务，则换算成有效的培训时间为：30×40=1200分钟，1200/60=20小时。另外，在两个课时之间通常会安排10分钟以内的休息时间。 参考资料来源：搜狗百科-学时

研究生学业奖学金属于校级，还是院级？

校级。
研究生第一年入学奖助金等级依据考研成绩而定。推荐免试的同学可获得高于学费的奖助学金，研究生入学考试成绩优秀者，也能获得高于学费的奖助学金，其他的同学则获得根据考研入学成绩获得相应不同等级的奖助学金。
研究生奖学金包括：国家奖学金、励志奖学金及各大院校奖学金、私人助学奖学金等，院校及私人奖学金额度各个院校有所不同。

扩展资料：
注意事项：
各学院研究生学业奖学金评审委员会，由学院主要领导担任主任委员，研究生教学副院长、主管学生工作副书记副院长、学院教授委员会或学科责任教授小组代表、研究生导师代表、研究生代表任委员。
申报研究生学业奖学金的2017级、2018级、2019级、2020级研究生需由本人向所在学院评审委员会提出申请并提交相关支撑材料后，由学院评审委员会评定。学院需将申请一等学业奖学金的研究生主要支撑材料汇总并填写《研究生学业奖学金一等奖支撑材料汇总表》。
参考资料来源：百度百科-研究生学业奖学金