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培训的目的是什么 超市生鲜员工上班每天应该学习什么?

培训的目的是什么

培训的目的是:
1、导入和定向:即引导新进员工进入组织,熟悉和了解工作职责、工作环境和工作条件,并适应企业外部环境的发展变化。
2、提高员工素质:培训的最终目的可以归结为一条:即通过提高员工工作绩效而提高企业效率,促进企业员工个人全面发展与企业可持续发展。
3、提高绩效:员工通过培训,可在工作中降低因失误造成的损失。同时,通过培训获得新方法、新技术、新规则,提高员工的技能,使其工作质量和工作效率不断提高,从而提高企业效益。
4、提高企业素质:员工通过培训,知识和技能都得到提高,这仅仅是培训的目的之一。培训的另一个重要目的是使具有不同价值观、信念,不同工作作风及习惯的人,按照时代及企业经营要求,进行文化养成教育,以便形成统一、和谐的工作集体,使劳动生产率得到提高,员工的工作及生活质量得到改善。
5、提高高层领导素质:通过培训高层次管理人员的思想素质和管理水平,使之更新观念,改善知识结构,适应组织变革和发展的重要。

扩展资料:
培训方法有讲授法、演示法、研讨法、视听法、角色扮演法和案例研究法、模拟与游戏法等。各种教育培训的方法具有各自的优缺点,为了提高培训质量,往往需要将各种方法配合运用。
1、讲授法:就是培训师通过语言表达,系统地向受训者传授知识,期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。
2、演示法:这是运用一定的实物和教具,通过实地示范,使受训者明白某种工作是如何完成的。
3、研讨法:通过培训师与受训者之间或受训者之间的讨论解决疑难问题。
4、视听法:就是利用幻灯、电影、录像、录音、电脑等视听教材进行培训,多用于新进员工培训中。
5、角色扮演:借助角色的演练来理解角色的内容,从而提高主动地面对现实和解决问题的能力。
参考资料:搜狗百科-培训

超市生鲜员工上班每天应该学习什么?

一.公司企业文化培训 二.公司规范宣导 三.服务意识及安全意识培训 待他们入职实际工作后有了一定的概念,再进行职业培训,这样的培训就要做的细致点了,如 一.操作间安全培训 二.SGS培训 三.各部门技术培训(如肉品的刀手培训,水产的三文鱼的片取和烘焙的糕点工艺等等) 四.POP价格标示的培训等等.

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这种专业性很强的培训,应该是有主管部门的,到行业主管部门的查一下,而且象这种证书的管理,是有国家和国际标准的,考试培训是应该有资格的,看看他们是谁给他们发的资格证书,再确认一下证书的真伪再决定。我觉得管理科学研究应该是一个学科性研究机构,不应该是某一个专业技能或行业技能的培训机构,要小心!
近两年有部分人打着“中国管理科学研究院”的名义,搞一些骗钱的事,看来中管院应该出面管一下了。

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